Partnereink

Édes élet Fördős Zével

Édes élet Fördős Zével

Csokigyurma és grillázskészítés. Ilyen különleges élmények várták néhány nappal ezelőtt azokat a budafok-tétényi gyermekeket, akiket a Campona Bevásárlóközpont látott vendégül a nemrég zárult Csokoládéfesztiválon. Három hétvégén keresztül kalauzolták a látogatókat a csokoládé rejtelmes világába, jeles csokoládémesterek és cukrászok jóvoltából. És ahogy az már a Camponában hagyomány, ismét igyekeztek olyan gyermekek arcára is mosolyt csalni, akiknek a hétköznapokban talán kevesebb élmény jut.

A Budafok-Tétényi Család-és Gyermekjóléti Központ segítségével érkezett kisebb csoportot a nap házigazdája, Fördős Zé gasztroblogger kalauzolta az események között. Természetesen először mindenki kedvére körülnézhetett, hiszen tejcsokis, étcsokis, epres csokis és még sok egyéb csokiszökőkút is csábította a látogatókat, akár gyümölcsnyársakkal, akár csak úgy magában is ki lehetett próbálni a különböző ízeket. Az árpádföldi Csokoládémúzeum is képviseltette magát, fantasztikus bonbonokkal, és a csokoládés csodák itt még természetesen nem értek véget. Maga Gombóc Artúr is odalett volna, de szerencsére ő most csak bábfigura formájában örvendeztette meg a látogatókat, így meghagyta a sok-sok csokit a vendégeknek.  Óriási siker volt a csokigyurma, amely egy olyan különleges csoki, amelyet a kéz melege könnyedén meg tud formázni, maszatolás nélkül is, a végén pedig akár meg is kóstolható az eredmény. A fehércsoki, tejcsoki, étcsoki korongokból pedig a játékmester ajánlása szerint készülhet maci, cica, bárányka is. Fördős Zé is kedvet kapott a gyerekektől és beült a gyurmázós csapatba, ő egy kis barikát igyekezett aprólékosan megformálni, közben persze válaszolt a gyerekek kismillió kérdésére is, amelyet a Konyhafőnök című műsor kulisszatitkairól tettek fel a Street Kitchen gasztrobloggerének.

„Imádom a gyerekeket és könnyen megtalálom velük a közös hangot – árulta el Fördős Zé. – A csokoládé pedig nagy kedvencem, ahogy az a műsorokból is kiderült, imádom az édességeket, ugyanígy mindent, ami durván csokis. Mondjuk, még sosem próbáltam a csokigyurma készítését, de nagyon jópofa ötlet, örömmel szálltam be én is a buliba. A bárányom nem lett tökéletes, de legalább hallgat. Úgyhogy helyette én beszéltem sokat ezen a délutánon inkább.”

Természetesen elsétáltak a gyerekek a csokikaszinóig is, ahol a szerencsekerék megpörgetése után derült ki, hogy hány csokitallért kapnak, ezeket ruletten lehetett megduplázni. (eláruljuk, ez egy olyan kaszinó volt, ahol azért nagyjából mindenki nyert.)

A fő attrakció pedig a csokoládés látványpultban a grillázskészítés volt. Rimóczi László, cukrászmester, a Magyar Grillázsszövetség elnöke Fördős Zé kérdéseire válaszolva mutatta be, hogyan is készül a grillázs. A cukorból és darált dióból álló finomságot ezúttal Zé is kevergette, kinyújtotta, majd ebből kerültek ki azok a kiszaggatott virágok, amelyeket a gyerekvendégek ételfestékkel színesre is pingálhattak. Közben elkészült egy gyönyörű grillázstorta-dekoráció is, amely alkalmat adott arra is, hogy Zé kifaggassa a mestert, hogy milyen különleges grillázs-költeményeket alkotott már. Sok érdekesség mellett a legviccesebb történet talán az volt, hogy egy esküvőre az örömapa megrendelésére 100 grillázstevét kellett legyártaniuk, mondván, ennyi tevét kérne az após a lányáért, hát akkor tessék! A sok izgalmas történet közben elrepült a délután, úgyhogy a gyerekek a sok közös szelfi mellett csoki-ajándékokkal és csillogó szemmel távoztak.

Szöveg, képek: Arterego.hu

 

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Párkapcsolat

Névnap 06.24.

Ma Iván napja van.

A yesyes a VIVA júniusi kedvence

Két pimaszul fiatal zenész, akik az elektronikus popzenei alapokat mesterien ötvözik az élőzene szépségével. A tehetségkutatókból ismert harmonikás-én...

  • 2017-06-20 10:50
Mario Vargas Llosa: Öt sarok

Öt sarok címmel adta ki a Nobel-díjas perui szerző, Mario Vargas Llosa új regényét az Európa Könyvkiadó. Az eredeti nyelven 2016-ban megjelent kötetbe...

  • 2017-06-19 21:46
Sokszínű Babilon

A Thievery Corporation egy saját zenei világot teremtett, melynek kiindulópontja a brazil bossa nova volt, mára azonban elektronikus zenei világukba a...

  • 2017-06-19 19:57
Védjük meg a bolygónk!

Tripsánszki Dávid, Tripo kortárs festőművész, gyerekkora óta hivatásának érzi a rajzot, a festészetet. Nem iskolában tanulta a művészetet, autodidakta...

  • 2017-06-19 18:40
Divatikonok az Európa Könyvkiadónál

Az idei év első felében két ikonikus divattervezőről jelentetett meg életrajzi kötetet az Európa Könyvkiadó. Yves Saint Laurent-ről Laurence Benaïm ír...

  • 2017-06-19 17:23

hirdetés

Milyen a párizsi nő ? Ikonikus fotók kiállítása Budapesten

Ikonikus képek érkeztek egy utazó kiállítás keretében Budapestre. Intim bepillantás a párizsi nő életébe, mely a világ egyik legelragadóbb közössége. ...

  • 2017-06-13 11:45
Idén tovább nő a kereslet az új ipari csarnokok építése iránt

Általános erősödés jellemzi a hazai építőipart. Az elmúlt évek statisztikái, és a Swedsteel-Metecno szakembereinek saját tapasztalatai is azt támasztj...

  • 2017-06-13 09:35
Tehetséges focistákról szól az új Disney-sorozat

Új, focis sorozat indul a Disney Csatornán, ami nem csak a fiúk figyelmét fogja lekötni, hisz az izgalmas történések a lány nézők számára is bőven tar...

  • 2017-06-12 22:17
Zenés „seveledsenélküled”, Déryné kedvenc malacságaival

Egyebek mellett Ábrahám Pál, Eisemann Mihály, Fényes Szabolcs, Seress Rezső dallamok és sok más mellett Békeffy István, G.Dénes György, Kellér Dezső é...

  • 2017-06-12 19:23
Minden, amit a hozzátáplálásról tudni kell

Gyermekének születése pillanatától minden tudatos édesanya a lehető legjobbat szeretné megadni babájának. A legtöbben már a babavárástól kezdődően az ...

  • 2017-06-12 16:13

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés