Partnereink

A reflux ma már népbetegség!

A reflux ma már népbetegség!

A gyomorsav nem más, mint sósav. Számos jó és rossz hatása mellett nélkülözhetetlen az emésztés folyamatában, hiánya vagy túltermelődése egyaránt működési zavarokhoz, betegségekhez vezethet. Ezek közé tartozik a ma már népbetegségnek tekinthető reflux.

Szervezetünk a vegyes táplálkozás bevezetésétől, tehát kisgyermekkortól kezdve ki van téve a savas irányú eltolódásnak. Pedig a sejtek-szervek optimális működéséi csak a számukra ideális pH-érték biztosítja, s ez legtöbb esetben nem savas, hanem lúgos környezetet jelent. Kivétel ez alól a gyomorban a fehérjebontáshoz szükséges 1,5-2.0 pH-érték. A hasnyálmirigy 10-es pH-értéknél működik optimálisan, a nyál 6,5-7,0, a nyelőcső 7,0, a bél 6-7 értéknél.

A testnedvek és a vér fontos kémiai tulajdonsága a savasság vagy lúgosság mértékét jelző pH-érték, amelyet 1-töl 14-ig tartó számskálán jelölünk. A 7,0 érték semleges, alatta savasságot, felette lúgosságot jelez. A vér pH-értéke 7,35 és 7,45 között változhat, az ennél nagyobb eltérés már több szervet is súlyosan érint.

A sav-bázis egyensúly

A szervezet sav-bázis egyensúlyát a vese. a légzés, a különböző mirigyek által termelt bt-karbonát, a máj, a bór és a csontozat biztosítja, egymás hatását erősítve és ha szükséges, kiegészítve. Paradox módon a szervezet, túl-savasodása esetén, ellene a gyomorsav termelését is fokozza. Az ugyanis együtt jár egy nagyon lúgos anyag, a hidrogén-karbonét kiválasztásával is, amit a vérből a hasnyálmirigy, az epe vesz fel lúgos nedveik előállításához, illetve egy része a vér sav-bázis egyensúlyai segíti. A maradékot az izomzat használja fel, hogy kiürítse az ártalmas savakat, amelyek a kötőszövet fájdalmas elváltozásait okozhatják.

Vese

Ez a szervünk főleg ammóniaként választja ki a fölösleges savat, ami több napig is eltarthat, ehhez azonban naponta közel 2 I folyadék bevitele szükséges. Ez nem történhet meg veseelégtelenségben, vagy ha a savkiválasztó rendszer nem működik megfelelően. A túlzott nátrium- ós káliumvesztés (például erős hasmenés, hányás, izzadás miatt, vagy túl sok alkohol, kávé fogyasztását, vizelethajtó szedését követően) gyengíti a vesének a sav-bázis egyensúlyt szabályozó képességét.

Légzés

Légzéskor kilélegezzük a szén-dioxidot, ami az oxigén-anyagcsere mellékterméke, valamint a sejtek működése során folyamatosan keletkezik. Az agyban lévő légzésszabályozó központok gyorsítják (lúgosító hatás) vagy lassítják (savasító hatás) a légzés sebességét, amelynek értéke 14-16 légzés percenként, továbbá a légzés mélységének változtatásával befolyásolják a kilélegzett szén-dioxid mennyiségét. A hatás percről percre szabályozza a vér pH-értékét. Gyenge szív- és tüdőműködés, légúti betegségek, oxigénhiányos állapotok, szellőzetlen helyiség, dohányzás, mozgásszegény életmód befolyásolják a légcserét.  Ha a sejtek működéséhez nem áll rendelkezésre elegendő oxigén, savas vegyületek - a szén-dioxidból szénsav, a fokozott izomműködés során lejsav - képződnek, amelyeket nem lehet kilélegezni.

Bikarbonát

A nyál, a nyelőcső, a gyomor, a hasnyálmirigy nyálkahártyájában lévő mirigyekben termelődik. Ez a vérben a pH-értéket W szabályozó legfontosabb anyag. Erősen V lúgos vegyület, és csak minimális sav-bázis eltérést tesz lehetővé. Nagyon fontos szerepe van a sav közömbösítésében

A máj

Ez a szervünk számos biokémiai folyamat helyszíne, és ha túlterheljük, akkor nem képes lebontani, átalakítani a méreg anyagokat. A táplálékkal felvett fehérjék lebontásakor ammónia keletkezik, amit a máj vízzé és karbamiddá alakit, majd a vesén át kiürül. Az alkohol erősen savasít, vizet von el a szervezettől, és a vízzel távoznak a bázikus ásványi anyagok - a magnézium, a kalcium és a kálium - is.

Forrásblikk.hu

Képek: shop.builder.hu és maj.gasztrokura.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 05.28.

Ma Emil, Csanád napja van.

Slavoj Žižek: Zűr a Paradicsomban – A történelem végétől a kapitalizmus végéig

A Gangnam Style egymilliárdos nézettségét egy civilizáció összeomlásának véli, Donald Trump amerikai republikánus elnökjelöltet paradoxonnak tartja, a...

  • 2016-05-27 09:40
Kalandos útikalauz Riótól az Amazonasig

A XXXI. nyári olimpiai játékok helyszíne, a karneváli őrület hazája, Dél- és Latin-Amerika legnépesebb és legnagyobb kiterjedésű országa. Soltész Béla...

  • 2016-05-24 15:59
Hétszámjegyű felajánlással támogatta a paralimpikonokat a GLAMOUR

A GLAMOUR magazin ismét bebizonyította, hogy az újrafelhasználás népszerű és trendi. A Gardróbfrissítés jóvoltából idén több mint egy millió forint gy...

  • 2016-05-24 11:53
Lator László: Szabad szemmel

Lator László nem sémákban gondolkodik, amikor verset elemez, hanem az egyes művek, életművek igazságát keresi, fejti fel. Szabad szemmel című könyvét ...

  • 2016-05-24 08:06
Ma van a teknősök világnapja – íme, a legkülönlegesebbek

Páncélos, lassú és szelíd – legalábbis ezt gondolja a legtöbb ember a teknősbékákról, akik 2000 óta saját világnappal is büszkélkedhetnek. Május 23-án...

  • 2016-05-23 19:35

hirdetés

Zsidó művészet és gasztronómia a Gellértben

Egy gasztro-kulturális kirándulásra hívja a zsidó muzsika és konyhaművészet kedvelőit június 2-án Budapest legnevesebb szállodája. A Danubius Hotel Ge...

  • 2016-05-23 17:15
A legnagyobb világsztárokkal érkezik a Class Nyár 2016

Ha nyár, akkor jönnek a legnagyobb bulik, amelyekre idén is a Class FM viszi el hűséges hallgatóit. Május 23-án beindul a Class Nyár 2016.

  • 2016-05-23 12:43
Grúz polifonikus férfikartól a finn folk hopig

Izgalmas nemzetközi produkciókkal és a műfaj legjobb itthoni előadóival jelentkezik Budapest friss zenei fesztiválja, a tisztán vokális, de térben, i...

  • 2016-05-23 09:28
Érdekességek a Viharsziget című filmről

A rendőrbírót alakító Leonardo DiCaprio és az elmebeteg szökevény fogócskája izgalmas vasárnap esti nyomozásra invitálja a Paramount Channel nézőit.

  • 2016-05-22 20:14
Focistának áll Bella, a pom-pom lány!

Második évadával folytatódik a Nickelodeon népszerű élőszereplős sorozata, amelyben az egykori pom-pom lány úgy dönt, szurkolóból focista lesz. A Bell...

  • 2016-05-22 18:46

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés