Partnereink

A reflux ma már népbetegség!

A reflux ma már népbetegség!

A gyomorsav nem más, mint sósav. Számos jó és rossz hatása mellett nélkülözhetetlen az emésztés folyamatában, hiánya vagy túltermelődése egyaránt működési zavarokhoz, betegségekhez vezethet. Ezek közé tartozik a ma már népbetegségnek tekinthető reflux.

Szervezetünk a vegyes táplálkozás bevezetésétől, tehát kisgyermekkortól kezdve ki van téve a savas irányú eltolódásnak. Pedig a sejtek-szervek optimális működéséi csak a számukra ideális pH-érték biztosítja, s ez legtöbb esetben nem savas, hanem lúgos környezetet jelent. Kivétel ez alól a gyomorban a fehérjebontáshoz szükséges 1,5-2.0 pH-érték. A hasnyálmirigy 10-es pH-értéknél működik optimálisan, a nyál 6,5-7,0, a nyelőcső 7,0, a bél 6-7 értéknél.

A testnedvek és a vér fontos kémiai tulajdonsága a savasság vagy lúgosság mértékét jelző pH-érték, amelyet 1-töl 14-ig tartó számskálán jelölünk. A 7,0 érték semleges, alatta savasságot, felette lúgosságot jelez. A vér pH-értéke 7,35 és 7,45 között változhat, az ennél nagyobb eltérés már több szervet is súlyosan érint.

A sav-bázis egyensúly

A szervezet sav-bázis egyensúlyát a vese. a légzés, a különböző mirigyek által termelt bt-karbonát, a máj, a bór és a csontozat biztosítja, egymás hatását erősítve és ha szükséges, kiegészítve. Paradox módon a szervezet, túl-savasodása esetén, ellene a gyomorsav termelését is fokozza. Az ugyanis együtt jár egy nagyon lúgos anyag, a hidrogén-karbonét kiválasztásával is, amit a vérből a hasnyálmirigy, az epe vesz fel lúgos nedveik előállításához, illetve egy része a vér sav-bázis egyensúlyai segíti. A maradékot az izomzat használja fel, hogy kiürítse az ártalmas savakat, amelyek a kötőszövet fájdalmas elváltozásait okozhatják.

Vese

Ez a szervünk főleg ammóniaként választja ki a fölösleges savat, ami több napig is eltarthat, ehhez azonban naponta közel 2 I folyadék bevitele szükséges. Ez nem történhet meg veseelégtelenségben, vagy ha a savkiválasztó rendszer nem működik megfelelően. A túlzott nátrium- ós káliumvesztés (például erős hasmenés, hányás, izzadás miatt, vagy túl sok alkohol, kávé fogyasztását, vizelethajtó szedését követően) gyengíti a vesének a sav-bázis egyensúlyt szabályozó képességét.

Légzés

Légzéskor kilélegezzük a szén-dioxidot, ami az oxigén-anyagcsere mellékterméke, valamint a sejtek működése során folyamatosan keletkezik. Az agyban lévő légzésszabályozó központok gyorsítják (lúgosító hatás) vagy lassítják (savasító hatás) a légzés sebességét, amelynek értéke 14-16 légzés percenként, továbbá a légzés mélységének változtatásával befolyásolják a kilélegzett szén-dioxid mennyiségét. A hatás percről percre szabályozza a vér pH-értékét. Gyenge szív- és tüdőműködés, légúti betegségek, oxigénhiányos állapotok, szellőzetlen helyiség, dohányzás, mozgásszegény életmód befolyásolják a légcserét.  Ha a sejtek működéséhez nem áll rendelkezésre elegendő oxigén, savas vegyületek - a szén-dioxidból szénsav, a fokozott izomműködés során lejsav - képződnek, amelyeket nem lehet kilélegezni.

Bikarbonát

A nyál, a nyelőcső, a gyomor, a hasnyálmirigy nyálkahártyájában lévő mirigyekben termelődik. Ez a vérben a pH-értéket W szabályozó legfontosabb anyag. Erősen V lúgos vegyület, és csak minimális sav-bázis eltérést tesz lehetővé. Nagyon fontos szerepe van a sav közömbösítésében

A máj

Ez a szervünk számos biokémiai folyamat helyszíne, és ha túlterheljük, akkor nem képes lebontani, átalakítani a méreg anyagokat. A táplálékkal felvett fehérjék lebontásakor ammónia keletkezik, amit a máj vízzé és karbamiddá alakit, majd a vesén át kiürül. Az alkohol erősen savasít, vizet von el a szervezettől, és a vízzel távoznak a bázikus ásványi anyagok - a magnézium, a kalcium és a kálium - is.

Forrásblikk.hu

Képek: shop.builder.hu és maj.gasztrokura.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 08.25.

Ma Lajos, Patricia napja van.

Disney divat a világ minden részén

A ’Destination: Disney Style’ elnevezésű Youtube sorozat a világ különböző részeire kalauzolja a nézőt, amely során egy-egy híres vlogger mutatja be ...

  • 2016-08-21 21:34
Boldog 80. születésnapot Robert Redford!

Az örökifjú színészóriás, Robert Redford augusztus 18-án ünnepli 80. születésnapját. A kerek évfordulóra igazi csemegével készül a Paramount Channel: ...

  • 2016-08-21 18:26
Ausztrál győzelem az ascoti lóversenypályán

A kiváló ausztrál pilóta, Matt Hall nyerte vasárnap az Egyesült Királyságban rendezett Red Bull Air Race világbajnokság ascoti futamát. Második helyen...

  • 2016-08-21 15:29
Így párosítsd a sört az ételekkel

Mindenkivel fordult már elő, hogy egy finom étel mellé sört ivott volna, de nem tudta milyen illik hozzá. Ebben nyújt segítséget a Sörszövetség sörkal...

  • 2016-08-19 22:00
Jótékony PLÁZS: Segíts te is a beteg gyerekeken!

Jótékonysági akcióval és aukcióval segíti a siófoki kórház gyermekosztályát a Balaton fővárosának legmenőbb vízparti szórakozóhelye, a PLÁZS. Mostantó...

  • 2016-08-19 11:21

hirdetés

Amber Ankowski és Andy Ankowski: Így jár a kisgyerek agya

Vajon miért olyan nehéz megérteni a kisgyerekeket? Kezdő szülőként elkerülhető-e a teljes kétségbeesés? Vagy muszáj néha magzatpózban bőgni az ágyon? ...

  • 2016-08-19 09:15
A lábbelik, amelyek meghódították a világot

Az 1900-as években több olyan cipőmodell született, amelyek ma is megtalálhatóak az üzletek polcain. Ilyen örökzöld darab a klumpa, a stiletto, a flip...

  • 2016-08-18 13:45
A last minute fogyókúra előnyei és hátrányai

Sokan az utolsó pillanatban veszik észre, hogy mindjárt itt a nyaralás vagy egy fontos esemény, ami miatt nagyon gyorsan, akár 4 hét alatt kell jobb f...

  • 2016-08-18 10:42
Ezért nem lettek élsportolók a Sláger TV sztárjai

A sportversenyek a Sláger TV sztárjait is lázba hozzák, ami nem is csoda, hiszen egykor ők is profi versenyzői karrierről álmodtak. Aryee Claudia, aza...

  • 2016-08-18 08:38
Sophie Hannah: A zárt koporsó

100 évvel a világhírű belga detektív megalkotása után Hercule Poirot másodszor is visszatér: ezúttal egy írországi kastélyban nyomoz a bátortalan Edwa...

  • 2016-08-17 21:44

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés