A Hay-rendszer szorgalmazza a vegán táplálkozást

Bár a híres Doktor Hay eredetileg nem volt sem vegán, sem vegetáriánus, mégis az általa kifejlesztett rendszerében alig szerepelt hús, ezért a Hay-módszert könnyen át lehet alakítani a húsmentes étrenddé.

Valójában a mi Dr. Hay-unk a vegetarianizmust tekintette az ideális étrendnek ahhoz, hogy egészségesek maradjunk, szervezetünket megóvjuk sok külső hatástól és a betegségeket elkerüljük. A doktor felhívta a figyelmet azokra a törvényekre, amiket „Isten alkotott Ádámnak és Évának”, akik ezen az étrenden éltek és mégis egészségesek maradtak. Hitt benne, hogy ezek az általános és egyedi utasításokat jelentenek azzal a kapcsolatban, hogyan táplálkozzunk. Nem esik szó állati húsról vagy halról, és nem értesülünk arról, hogy ezekkel valaha is éltek.

Hay bírálta a húst amiatt, hogy haszontalan és szükségtelen étel, és az mondta „ha koncentrált fehérjére van szükségünk, akkor a diófélék jobba, mint a hús, mert nem tartalmazzák a megszokott mérgeket, amiket az állatok húsa”. Ez az állítása nagyon is meglepő, ha abba gondolunk bele, hogy abban a korban a vegetáriánusokat eléggé furcsának, különcnek, tartották, furcsa hóbortjuk miatt, de olyan állítás sem volt kevés, hogy egyenesen örültek amiatt, mert nem esznek húst, vagy a vegánok egyáltalán állati fehérjét. Az érdekes az, hogy Hay tovább bizonyította igazát, a vegetáriánus Hay-rendszer meglétére egy harmadik századi kézirat jelenti: az esszénusok béke evangéliuma.

Ez maga azt állítja, hogy „Ne ölj embert, se állatot, ne öld meg az életet, amelyet a szádba veszel. Mert ha élő ételt eszel, az fel fog frissíteni, de ha megölöd az életedet, a halott étel téged is meg fog ölni. Mert minden, ami megöli az ételedet, megöli a testedet is, és a tested azzá válik, ami az ételed!

Nagyon érdekes mennyire találó ez napjainkban, a XXI. században, amikor annyi figyelmet fordítunk az ételeket adalék anyagaira, a mennyiségekre, a minőségre, a bio ételekre és mégis, mindent megeszünk, amit elénk tesznek. Hay úgy gondolja, hogy ez a szentírás tartalmazza az első ismert utalást arra vonatkozóan, hogy milyen fontos az életek társítása is figyelni kell. Ne főzzünk, ne keverjünk össze minden dolgot, ne egyesítsük egymással, mert azt csak a beleink bánják. Nem hiába tartják nagyszerűnek a szétválasztós diétákat is, mint például a 90 napos diéta.

„Ezért őszintén mondom neked, ha mindenfajta étel összekeveredik, akkor a tested békéje el fog tűnni, és vég nélküli háború fog dúlni benned”- mondja Dr. Hay. Igen csak van benne valami, ha már a józan paraszti ésszel is gondolkodunk.  Konklúzió ebből? A Hay-módszer alapelvei természetese a vegetáriánusoknak és vegánoknak egyaránt, fogalmai megfelelnek a helyes táplálkozási módnak. Ebbe a módszerbe illenek a gyümölcsök, zöldségek, és saláták, amiknek nagy a fontossága. Vannak azonban Dr. Hay listájának hiányosságai, ide tartoznak a szójatermékek, tengeri zöldségek, amelyek az akkori időkben nem volta kaphatóak. Hay több módszert is kidolgozott, de ezekről egy következő részben olvashatunk. Előlegnek legyen annyi, hogy segít a testkontrollban és a Hay rendszert és teljesen megismerhetjük.

Képek: femina.hu és noiportal.hu