Partnereink

Minél zöldebb, annál jobban méregtelenít!

Minél zöldebb, annál jobban méregtelenít!

A zöldségek többsége zöld színű. Számos egészségre gyakorolt pozitív hatásaik vannak, egy azonban majdnem mindegyiknél ugyanaz: megszabadítanak minket a méreganyagoktól. Szintén ilyen szerepet észlelhetünk a zöld színű gyümölcsöknél is, erre kiváló példa a zöldalma.

Egy brit kutatócsoport néhány évvel ezelőtt érdekes kísérletezésbe kezdett. Csakis azonos színű zöldségekkel és gyümölcsökkel etettek kísérleti alanyokat (különböző korosztályból, különböző testalkattal), és ellenőrizték, másokhoz képest mennyire váltak egészségesebbekké. A kutatás eredménye az lett, hogy azok az emberek, akik több zöldet fogyasztottak, azok szervezetében kevesebb felgyülemlett méreganyag maradt, tisztább volt a vérük és a májuk is. A szinte áttetsző vizelet is arról árulkodott, hogy a vese minden toxikus anyagot kiürített a szervezetekből.

Fel sem lehet sorolni minden zöld színű zöldséget és gyümölcsöt, de azért igyekszem kiemelni a legfontosabbakat, valamint azokat, amiket a mindennapokban könnyedén be lehet szerezni. Az egyik nagyon népszerű zöldség a zöldborsó. Remek méregtelenítő, régebben az állatoknak is adták takarmányként, mert tudták, hogy a tehénnek finomabb lesz tőle a teje. Szoptató anyáknak is javasolják, de ugyanúgy számukra javasolt zöldség a spenót is. Ez a vasban gazdag növény szintén a jó minőségű tejért fele, magas klorofil és rost-tartalma miatt pedig tisztán tartja a bensőnket. Ha már szóvátettem a spenót fogyasztásának előnyét, akkor nem maradhat ki a listáról a sóska sem. Magas vitamin-, ásványianyag-, fehérje- és szénhidráttartalma és alacsony zsír- és kalóriatartalma miatt a sóska jó választás azok számára, akik egészségtudatos diétát folytatnak és emellett súlyt is szeretnének leadni.

A zöld színű saláták többsége szintén 60%-ban vizet tartalmaznak, amik segítenek a szervezet „átmosásában”, de ide tartozik a cukkini, a bébitök és az uborka is. Az olyan zöldfűszerek, mint a bazsalikom, oregánó, majoranna, zsálya szintén jó hatással vannak a szervezetünkre, serkentik a méregtelenítést. A zöldhagyma is nagyon hasznos növény, ezt se mellőzzük a konyhánkból.

Magas rost- és kis energiatartalma miatt fogyókúrázók és cukorbetegek is nyugodtan étlapjukon tarthatják a káposztaféléket, mint például a kelkáposztát. A káposztáról amúgy rengetegen állítják hogy méregtelenít, ezzel együtt fogyaszt. A kelbimbót sem szabad kifelejteni, szinten vitaminban gazdag termés, ami segít a veseműködésben. A zöld spárga is nagyon hasznos méregtelenítő. Bár Magyarországon annyira nem elterjedt, egy-két köteggel néha mégis szerezzünk be, mert nagyon jól átmossa a vesét, megszabadít minket rengeteg méreganyagtól. Olyan kénszármazékot is tartalmaz, amely akadályozza a Helicobacter Pilori fejlődését. Ez, mint tudjuk, a gyomor nyálkahártyájának elváltozásaiért és a gyomorfekély kialakulásáért felelős. Hasonló szerep jutott a brokkolinak is, segíti az emésztőrendszer falainak megerősítését, rendben tartja az ez egész emésztőcsatornát, a gyomortól a belekig. Székrekedés és méregtelenítés esetén a zöldcitrom, vagyis a lime is nagyon hasznos lehet, ugyanakkor magas C-vitamin tartalmának köszönhetően a megfázás is elkerül bennünket.

Végezetül jöjjön a mindenki által jól ismert gyümölcs, a zöldalma. Sok rostot tartalmaz, amelyek tisztítják a szervezetet és serkentik az anyagcserét, így a bélmozgásokat is. Tanácsos az almát a héjával együtt elfogyasztani. A zöldalmát azok is fogyaszthatják, akik figyelnek a súlyukra. A fogyókúrázók és a rendszeres testmozgást végzők mindenképp egyenek meg egy almát naponta. A zöldalmában lévő anyagok összegyűjtik a zsírt az erek faláról, így segítenek a megfelelő vérkeringés fenntartásában.

Összegezve tehát: méregtelenítés érdekében bármilyen zöld színű gyümölcsöt vagy zöldséget fogyaszthatunk, természetesen arra vigyázzunk, hogy egyesek enyhén hashajtó tulajdonságúak, maradjunk ilyenkor otthonunk közelében.

Fotók: www.washingtonpost.com

 

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 05.25.

Ma Orbán napja van.

Kalandos útikalauz Riótól az Amazonasig

A XXXI. nyári olimpiai játékok helyszíne, a karneváli őrület hazája, Dél- és Latin-Amerika legnépesebb és legnagyobb kiterjedésű országa. Soltész Béla...

  • 2016-05-24 15:59
Hétszámjegyű felajánlással támogatta a paralimpikonokat a GLAMOUR

A GLAMOUR magazin ismét bebizonyította, hogy az újrafelhasználás népszerű és trendi. A Gardróbfrissítés jóvoltából idén több mint egy millió forint gy...

  • 2016-05-24 11:53
Lator László: Szabad szemmel

Lator László nem sémákban gondolkodik, amikor verset elemez, hanem az egyes művek, életművek igazságát keresi, fejti fel. Szabad szemmel című könyvét ...

  • 2016-05-24 08:06
Ma van a teknősök világnapja – íme, a legkülönlegesebbek

Páncélos, lassú és szelíd – legalábbis ezt gondolja a legtöbb ember a teknősbékákról, akik 2000 óta saját világnappal is büszkélkedhetnek. Május 23-án...

  • 2016-05-23 19:35
Zsidó művészet és gasztronómia a Gellértben

Egy gasztro-kulturális kirándulásra hívja a zsidó muzsika és konyhaművészet kedvelőit június 2-án Budapest legnevesebb szállodája. A Danubius Hotel Ge...

  • 2016-05-23 17:15

hirdetés

A legnagyobb világsztárokkal érkezik a Class Nyár 2016

Ha nyár, akkor jönnek a legnagyobb bulik, amelyekre idén is a Class FM viszi el hűséges hallgatóit. Május 23-án beindul a Class Nyár 2016.

  • 2016-05-23 12:43
Grúz polifonikus férfikartól a finn folk hopig

Izgalmas nemzetközi produkciókkal és a műfaj legjobb itthoni előadóival jelentkezik Budapest friss zenei fesztiválja, a tisztán vokális, de térben, i...

  • 2016-05-23 09:28
Érdekességek a Viharsziget című filmről

A rendőrbírót alakító Leonardo DiCaprio és az elmebeteg szökevény fogócskája izgalmas vasárnap esti nyomozásra invitálja a Paramount Channel nézőit.

  • 2016-05-22 20:14
Focistának áll Bella, a pom-pom lány!

Második évadával folytatódik a Nickelodeon népszerű élőszereplős sorozata, amelyben az egykori pom-pom lány úgy dönt, szurkolóból focista lesz. A Bell...

  • 2016-05-22 18:46
Bővül a MinDigTv Extra Alapcsomagja

Még több háztartásban lesz elérhető ezentúl a mozi szerelmeseinek a Paramount Channel. A Viacom mozicsatornája hivatalosan július 1-jétől a MinDigTv E...

  • 2016-05-22 17:22

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés