Partnereink

A sejtek mérgei

A sejtek mérgei

Méregnek nevezünk mindent, ami valamilyen működészavart okoz a szervezetünkben, sejtjeink működésében. Ily módon nagyon sok mindent minősítünk méregnek, sőt a paracelsusi mondás szerint „csupán a mennyiségtől függ, hogy egy anyag méreg-e, vagy sem. A mérgek tehát nem csak azok az anyagok, amelyek azonnal megölnek bennünket. Vannak, amelyek lassan hatnak...

Arra szeretnénk felhívni a figyelmet, hogy ml és hogyan képes károsítani a sejtjeinket. Szó lesz a tágabb értelemben vett méregtelenítésről: az ártó anyagok hatásainak ellensúlyozásáról. Nemcsak a sejteket, szöveteket károsító anyagok okozhatnak zavart, hanem az enzimek működését befolyásoló, esetleg kóros programokat beindítok is. Ezek lehetnek külső, idegen anyagok, de származhatnak az anyagcsere-folyamatokból, felszabadulhatnak az immunműködés során, sőt lehetnek hormonok bomlástermékei is.

A sejtmembrán

Ha a sejtek szintjéről közelítjük meg a témát, először a sejtmembránt kell szemügyre vennünk. Működése meghatározza a sejt saját környezetével való kapcsolatát. A sejtmembránt ügy kell elképzelnünk, mint kél egymásba helyezett szappanbuborékot. Vagyis a sejt belsejét a külvilágtól egy kettős rétegű „szappanbuborék" választja el. Ha megvan ez a kép, akkor képzeljük el azt is. hogy a buborékoknak kifelé is és befelé is vannak különféle nyúlványai, sőt a kettős réteget áthidaló kis csatornákat is láthatunk, a végeiken csapóajtókat. Ezek a kis, külső nyúlványok egyrészt meghatározzák, hogy az immunrendszer a sejtet sajátnak vagy idegennek tekinti-e, másrészt kis kapcsolókként és csengőkként is működnek. Rajtuk keresztül lehet „kaputelefonéin" a sejtekbe, de kívülről be lehet kapcsolni bennük néhány enzimet is. A csatornák pedig meghatározzák, mi mehet be, illetve mi jöhet ki a sejtből,

A sejtmembrán főként telített és telítetlen zsírokból áll. Minél több benne a telítetlen zsír, annál hajlékonyabb - „folyékonyabb". A zsíroknak ezt a tulajdonságát az energiatermelő, illetve a gyulladásos folyamatok során felszabaduló, roppant reakcióképes szabad gyökök rendkívüli módon rontják, ami ellen az antioxidáns hatású vitaminok (pl. az A-, C- és E-vitamin), illetve az élénk színű növények színanyagai (karotinoidok, flavonoidok síb.) jelenthetnek védelmet. így a szabad gyökök semlegesítése is méregtelenítésnek számít. Fontos tehát, hogy a károsodott membránzsírokat a szervezet ki tudja cserélni, ehhez pedig megfelelő mennyiségű jó olaj bevitele szükséges. Jó olajon a hidegen sajtolt minőségi olajokat értjük, bár megfelelő feldolgozás esetén a kacsa vagy libazsír sem ördögtől való. magas telítetlen zsírsav-tartalmánál fogva.

Méregtelenítés másképp

A sejtmembránról lelógó fehérjeláncokat színtér károsíthatják a szabad gyökök, csakúgy, mint a kiugróan magas vércukorszint. Ha ugyanis túl sok a cukor mennyisége a vérben és a szövetekben, akkor az „ragacsossá" Teszi a fehérjéket. Ezáltal romolhat a sejtek környezetükkel történő kommunikációja, illetve a szervezet immunrendszere is idegenként tekinthet rajuk. Nem véletlen, hogy a magas vércukorszintet eredményező finomított szénhidrátokat „fehér méregnek" nevezzük. Képzeljük el például, hogy a sejten van egy jelkódos kapcsoló, amibe bele kell pötyögni a megfelelő PIN kódot! Ha, mondjuk, a kapcsoló 4-es gombja beragad - mert ráfolyik a cukros lé -, akkor a kód hibás, és a kapcsoló sohasem fog működni. így romlik el a sejt érzékelőképessége is, és sajnos a hiba nem is küszöbölhető ki, csak a sejt lecserélődésekor. Másképpen megközelítve: ha sejten zöld ing van sárga csíkokkal, de ráömlik egy pohár ecet, és kiszedi az ing színét, akkor az immunrendszer már idegennek láthatja és megtámadja a sejtet.

Forrás: wikipedia.org

Képek: plantarium.huantalvali.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 01.18.

Ma Piroska napja van.

Magyar DJ lehet a következő Fedde Le Grand

Két magyar DJ is dobogós helyen áll az NYDJAY nevű DJ verseny közönségszavazásán. A nevezőkre január 15-ig, azaz vasárnapig lehet szavazni a Mixcloudo...

  • 2017-01-17 19:40
A Sziget a nemzetközi sztárok kedvenc fesztiválja

Január 11-én, a késő esti órákban osztották ki a 2016-os évadot értékelő, a nemzetközi fesztiválszakma legnívósabb díjának számító European Festival A...

  • 2017-01-17 17:30
Új év, új élet! Új sport?

Új év, új élet – Gyakran halljuk ezt a mondatot másoktól és fogalmazzuk meg magunkban is. Az év végi ünnepek ráadásul a legtöbb esetben gasztronómiai ...

  • 2017-01-13 10:11
Playback Párbaj januárban ismét az RTL Spike műsorán

Januárban az RTL Spike műsorán láthatóak ismét a Playback Párbaj tavaly decemberben indult izgalmas és humorban bővelkedő adásai, amelyekben két-két h...

  • 2017-01-12 16:54
Karakas Hedvig: „Lélekben megerősített a sérülésem”

A világbajnoki bronzérmes cselgáncsozó a riói olimpia után ment kényszerpihenőre egy komoly térdműtét miatt. Hédi azonban a felépülés időszakában kemé...

  • 2017-01-12 12:41

hirdetés

A Dal 2017: nagy show lesz!

Mozgó mennyezet, tűz, óriási ventilátorok és dalokra írt külön látványelemek: a legmodernebb technikai megoldásokkal jelentkezik idén A Dal. Három nap...

  • 2017-01-11 21:59
Hazai zenekarok Európa legnagyobb zenei vásárán

Január 11-14-ig rendezik meg a 31. Eurosonic Noorderslag fesztivált. Idén a Fran Palermo, a Bohemian Betyars és a Jónás Vera Experiment kapnak lehetős...

  • 2017-01-11 19:06
Mindent az új, divatos mozgásformákról

Itt az új év, sokan ilyenkor kezdenek rendszeresebben sportolni, akár egy újévi fogadalom, akár egy karácsonyra kapott edzőtermi bérlet miatt. A mozgá...

  • 2017-01-11 18:13
Újabb sorozat a Disney Csatornán

Cameron Boyce, az Utódok sztárja új szerepben bukkan fel januárban a Disney Csatornán – ezúttal a videojátékosok izgalmas, kihívásokkal teli világába ...

  • 2017-01-05 09:44
Mága Zoltán ismét világszínvonalú produkcióval kezdte az új évet

Korunk legnagyszerűbb operaénekesei soha nem látott produkciókkal és világszínvonalú műsorral várták a teltházas Aréna publikumát Mága Zoltán hegedűmű...

  • 2017-01-04 16:14

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés