hirdetés

Partnereink

A svédasztalról mindent!

hirdetés

A svédasztalról mindent!

Eredetileg svéd szokás, hogy a vendégeknek készített összes ételt valamint italt egyszerre kiteszik az asztalra, ahonnan mindenki ízlése szerint válogat „kiszolgálja" magát. Cikkünkből mindent megtudhatsz a svédasztalról!

A svédasztalhoz nem feltétlenül szükséges a drága étkészletet elővenni, mert a buli utáni mosogatás rémálom! Hacsak nem mosogatógépben történik. Gusztusos papír tányérokat (papírtálcákat és alufólia tálkákat) lehet kapni, amelyek használat után eldobhatok. Aki ragaszkodik a hagyományos evőeszközhöz, használja, de kapható eldobható műanyag kés, villa kanál, kiskanál is. Feltétlenül legyen külön helye a használt edényeknek, például egy csinos papírkosárban.

hirdetés

Nyolc- tízszemélyes vendégség esetén az alábbi eszközök és edények szükségesek: az ételek számától függően többszöri tányér váltáshoz elegendő tányér (külön tányérok a sós, külön az édes ételeknek, külön a salátáknak), ugyanennyi kés, villa, kiskanál, tálalókanál vagy Lapát, húscsipesz, saláta-kiszedő, kávéscsészék alátéttel, mokkáskanállal. 18-20 pohár, a poharakba jelzőrudacskák (hogy senki ne tévessze el a saját poharát) két csomag szalvétán dárdácskák vagy fogvájó (a kis falatok felszúrásához), cukor-, só-, ecet-és olajtartó, valamint nagy kenyeres kosár konyharuhával bélelve, hogy a felszeleteli kenyér ne száradhasson ki. Számítani kell arra, hogy a vendégség végére az abrosz „viharvertté" válik, ezért csak olyat szabad felteríteni, amelyet nem sajnálunk, vagy amit utóbb magas hőfokon lehet kimosni. A legalkalmasabb a fehér vászonabrosz (nagyon jó egy fehér lepedő is}, vagy pedig a szalvétához hasonlóan eldobható, papírból készült asztalterítő.

A melegen fogyasztandó ételek melegen tartására sokféle eszköz kapható. Aki gyakran rendez bulit, annak érdemes beszereznie ilyet-jégakku tetején tálcán elhelyezve pedig hidegen tarthatók a hideg ételek, saláták. Az italokat (s érdemes előre az asztalra készíteni. Aki teheti, szerezzen be egy jeges vödrök, hogy megtelelő hőfokon kínálhassa az innivalót- Jő előre tanácsos gondoskodni elegendő jégről- (A vendégség előli néhány nappal folyamatosan kell jeget készíteni, ami azután a jégkockatartóból kitördelve, nejlonzacskókba téve a mélyhűtőben tárolható.) A kávét tanácsos előre lefőzni. Ha termoszban tároljuk, egész este kéznél van.

Fontos, hogy annyi kényelmes ülőhely legyen a helyiségben, ahány tagú a társaság. A dohányzók kedvéért tegyünk mindenhová hamutartót. Lássunk néhány tuti tanácsot amelyet jó ha tudsz ha vendégeid érkeznek!

Forrás

unciklopedia.org

Képek: octo.blog.hu és aszpartyszerviz.hu

 

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 03.29.

Ma Auguszta napja van.

Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Pillanatok alatt elkészíthető, energiadús fogás. Különösen ajánlott azoknak, akik imádják a keleties ízvilágú ételeket.

  • 2022-02-15 21:00
Egyedi rózsaszín kerül a híres kék festésbe

A BWT és az Alpine F1 Csapata stratégiai, hosszú távú partnerséget írt alá, amelynek értelmében az osztrák víztechnológia cég 2022-től az Alpine F1 Te...

  • 2022-02-15 18:02
Nagykőrösön találta meg új helyét hazánk egyetlen autós szafariparkja

Korábbi életterüknél jóval nagyobb, több mint harminchektáros területre költöznek a Magyar Nemzeti Cirkusz vadállatai, akik a nemzetközi állatvédelmi ...

  • 2022-02-15 16:44
Ingyen osztogatja részvényeit a startupper

Már egy 20 ezer forintos diszkont funkciós kártya vásárlásával is a Benefit Barcode Inc. részvényesévé válhatnak az új csatlakozók a startup alapítójá...

  • 2022-02-15 15:10
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!

Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig...

  • 2022-02-15 14:00

hirdetés

Jó hírekkel jelentkezett a SZIN

Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti ...

  • 2022-02-15 12:30
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít...

  • 2022-02-14 12:00
A Kosnak szabadnapokra van szüksége

Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek ...

  • 2022-02-14 08:12
A jó főnök című film lett a Valenciában rendezett gála nagy nyertese

A jó főnök (El buen patrón) című film lett a nagy nyertes a legfontosabb spanyol filmes elismerés, a Goya-díj a vasárnap hajnalig tartó átadó ünnepség...

  • 2022-02-13 23:04
Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában

Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma...

  • 2022-02-13 21:48

Minden cikk

hirdetés

hirdetés