Címke: bajor ételek
Egy gasztrofesztivál, amit nem a nagy márkák, hanem a hazai alapanyagtermelők támogatnak Az első Séf Fesztivál Tihanyban debütál, és a szervezők szándéka szerint minden évben megvalósul.
- 2020-08-05
Az Európai Bizottság Brüsszelben bemutatta a környezetbarátabb mezőgazdasági termeléssel és a biológiai sokféleséggel, az úgynevezett biodiverzitással kapcsolatos stratégiáit.
- 2020-05-26
Meleg étellel támogatják a munkájukat elvesztett vendéglátósokat! Eddig ők voltak azok, akik másokat kiszolgáltak, szívből adtak, most itt az idő, hogy ezekben a nehéz időkben mások támogassák eképp a...
- 2020-05-14
hírdetés
Várhatók-e változások az élmezőnyben? Mely Magyarország legszerethetőbb étterme, és melyik az, ahol a fenntarthatóság is szempont? 2019 sok új nyitást hozott, veszélyben a régi éttermek vezető pozíció...
- 2020-02-17
A magyar internetezők kedvence a hazai ízvilág, de ettől még szívesen kísérleteznek más nemzetek főztjeivel. Egy új étel kipróbálására 2-5000 forintot szánnak és a legtöbben interneten olvasnak értéke...
- 2019-05-11
Répa, ami inkább hasonlít egy varjúlábhoz. Görbe uborkák. Szív formájú vagy túl apró krumpli. Kukorica, amelyről hiányoznak szemek. Ezek látványával biztos nem találkozhatunk a német szupermarketek tö...
- 2019-04-09
Népszerű Nagyiprojekt videósorozatának új szereplőit keresi a Nosalty.hu. A gasztromagazin különleges rovatában nagymamák ajánlják és készítik el saját konyhájukban messze földön híres ételeiket. A sz...
- 2018-08-28
Számos tanulmány látott napvilágot az utóbbi időben, amelyekből kiderül, hogy sajnos elhízás tekintetében Európa élmezőnyébe tartozunk. A GfK legfrissebb kutatásából az látszik viszont, hogy vannak bi...
- 2018-06-19
Ganxsta Zoli, Köllő Babett, Varga Győző, Molnár Andi, Cinthya Dictator, Risztov Éva, Gáspár Győző és Sütő Enikő a VIASAT3 gasztro-reality műsorában megmutatták, hogy a konyhában is megállják a helyüke...
- 2018-04-06
Magyarország legnívósabb gasztronómiai kalauza, a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz továbbra is listázza a street food helyeket. Érdekesen mutatja a fejlődést, hogy a bulinegyedtől elmozdult ez a ...
- 2018-03-24
