Mire jó a tevetej?
hirdetés
Az első állattenyésztők tehén- és kecsketejet ittak, a tevéket csak a perzsák fejték meg. Mára viszont annak ellenére, hogy a többi állat tejéhez viszonyítva jóval drágább, egyre nagyobb sláger lett a tevetej. Hogy miért?
- Az orvosok szerint összetételét tekintve nagy hasonlóságot mutat az anyatejjel, így kifejezetten segíthet kóros soványság esetén mind a gyerekeknek, mind a felnőtteknek. Igen gazdag fehérjékben és olyan vitaminokban, amelyek elősegítik a szervezet fejlődését, az immun- és csontrendszer megerősödését.
- A tevetejben rejlő anyagok elősegítik a megfelelő agyműködést is. Az autizmusban szenvedő betegek is javulást mutattak fogyasztása után!
- A tej inzulin és inzulin-szerű fehérjékben is gazdagnak bizonyult, s fogyasztásával csökkent a cukorbetegek beadandó inzulinszükséglete.
- S mivel más tejeknél ötször annyi C-vitamint tartalmaz, kiemelten jónak minősítik öregedésgátló és bőrkisimító hatása miatt.
S miért tartják jobbnak a tevetejet a tehéntejnél?
hirdetés
- Jóval alacsonyabb a zsír- és a laktóztartalma
- Tízszer annyi benne a vastartalom
- Jóval magasabb a C- vitamin tartalma is
- Ugyanígy Calcium tartalma is meghaladja a tehéntejét
Ha szeretnétek kipróbálni a tevetejet, arra figyeljetek oda, hogy csak olyat fogyasszatok, amely ellenőrzött és igazolható a származása!