hirdetés

Partnereink

Amit a fokhagymáról tudni kell

hirdetés

Amit a fokhagymáról tudni kell

Magát a fokhagymát mindenki ismeri, hiszen hazánkban az egyik legkedveltebb fűszernövény. Viszont a különleges ízén kívül már kevesebben tudják az alábbi tényeket, érdekességeket róla:

  • Kirgízia sztyeppjeiről származik.
  • Az ókori népek varázsszerként használták: egy gerezd fokhagymát hordtak a nyakukban amulettként, hogy megvédje őket betegség és szemmelverés ellen
  • A zöldségfélék közül ez a növény rendelkezik a legnagyobb tápértékkel. Elsősorban szénhidrátot, fehérjét, B1-, B2, és C- vitamint tartalmaz.
  • Kutatások igazolják, hogy az egyik leghatásosabb érelmeszesedés elleni szer. Lassítja a szapora szívverést, oldja a szív koszorúereinek görcsét, illetve javítja annak vérellátását, s fokozza teljesítőképességét.
  • Értágító hatású. A szem, a láb, a belső fül, s az agy beszűkült ereit tágítja. Súlyos lábérszűkületnél és idős korban az erek karbantartásához javasolt kúraszerű fogyasztása. 
  • Gátolja a véralvadást, a vérrögök képződését.
  • Nagyon jó immunerősítő.
  • Régóta ismert a féregűző hatása, ezért nagyon jó a gyomor- és bélrendszer fertőzéses megbetegedéseinél.
  • Elősegíti a magas vérnyomás csökkentését.
  • Akit zavar a növény erős szaga, esetleg nincs jóban vele a gyomra, az szedheti tabletta formájában is már.
  • Már fokhagymával izesített konyhasó is kapható.

S ha szeretnétek saját magatok termeszteni fokhagymát, nem lesz nehéz dolgotok : ősszel és tavasszal is leszúrhattok néhány gerezdet a földbe körülbelül 10 cm távolságra egymástól. A földből pedig akkkor kell kiszedni, amikor levelei elszáradnak. Akár a konyha díszei is lehetnek, ha szépen megtisztítjátok a gyökereitől és földtől, s felfűzitek fűzérbe, vagy koszorúba azokat.

hirdetés

 

 

 

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Névnap 12.02.

Ma Melinda, Vivien napja van.

Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Pillanatok alatt elkészíthető, energiadús fogás. Különösen ajánlott azoknak, akik imádják a keleties ízvilágú ételeket.

  • 2022-02-15 21:00
Egyedi rózsaszín kerül a híres kék festésbe

A BWT és az Alpine F1 Csapata stratégiai, hosszú távú partnerséget írt alá, amelynek értelmében az osztrák víztechnológia cég 2022-től az Alpine F1 Te...

  • 2022-02-15 18:02
Nagykőrösön találta meg új helyét hazánk egyetlen autós szafariparkja

Korábbi életterüknél jóval nagyobb, több mint harminchektáros területre költöznek a Magyar Nemzeti Cirkusz vadállatai, akik a nemzetközi állatvédelmi ...

  • 2022-02-15 16:44
Ingyen osztogatja részvényeit a startupper

Már egy 20 ezer forintos diszkont funkciós kártya vásárlásával is a Benefit Barcode Inc. részvényesévé válhatnak az új csatlakozók a startup alapítójá...

  • 2022-02-15 15:10
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!

Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig...

  • 2022-02-15 14:00

hirdetés

Jó hírekkel jelentkezett a SZIN

Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti ...

  • 2022-02-15 12:30
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít...

  • 2022-02-14 12:00
A Kosnak szabadnapokra van szüksége

Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek ...

  • 2022-02-14 08:12
A jó főnök című film lett a Valenciában rendezett gála nagy nyertese

A jó főnök (El buen patrón) című film lett a nagy nyertes a legfontosabb spanyol filmes elismerés, a Goya-díj a vasárnap hajnalig tartó átadó ünnepség...

  • 2022-02-13 23:04
Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában

Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma...

  • 2022-02-13 21:48

Minden cikk

hirdetés

hirdetés