hirdetés

Partnereink

4+1 dolog, amit tudnod kell a gyöngyözőborokról!

hirdetés

4+1 dolog, amit tudnod kell a gyöngyözőborokról!

A gyöngyözőbor az idei tavasz slágere! Magyarországon is egyre többen veszik le a polcokról ezt a gyümölcsös, lendületes és friss italt, melyben a hozzáadott szén-dioxid fokozza az illat- és zamatanyagok harmóniáját.

Íme, 4+1 érdekesség, amit érdemes tudnod, ha a gyöngyözőborok kedvelője vagy!

hirdetés

1- Igenis van különbség a gyöngyöző- a habzóbor és a pezsgő között

Sokan nem tudják elkülöníteni őket, pedig a magyar bortörvény alapján az határozza meg, hogy melyik kategóriába kerüljön az ital, hogy mekkora nyomást fejtenek ki a buborékok a palackban: 3 bar alatt gyöngyözőborról, 3-5 bar között habzóborról, 5 felett pedig pezsgőről beszélünk.

2- Elegánsabb pezsgés jellemzi

A gyöngyözőborban apróbb buborékok vannak, mint a habzóborban és a pezsgőben, ez eredményezi az előkelőbb, finomabb pezsgést. A buborékok keletkezhetnek természetes úton, de készülhetnek szén-dioxid hozzáadásával is, Magyarországon inkább ez utóbbi jellemző.

3- Bár „pezseg”, borospohárból ajánlott fogyasztani

Bár a pezsgőt minden esetben pezsgőspohárban kínáljuk, a habzóborokat és a gyöngyözőborokat borospohárban ajánlott fogyasztani. A legjobb, ha hosszúkás, szája felé szűkülő poharat választunk, így ugyanis még intenzívebben érezzük a bor illatát. Ha fokozni szeretnénk az élményt, érdemes megpörgetnünk a gyöngyözőbort a pohárban, a mozgatás hatására ugyanis felszabadulnak az illatanyagok.

4- Étkezés előtt, hűtve az igazi

Egy szárazabb gyöngyözőbor kiválóan funkcionál aperitifként, de természetesen a könnyebb halak és húsok mellé is remekül passzol. Az édesebb változatok tökéletesen kombinálhatók desszertekkel, egyedül a citrusfélék mellé nem ajánlott fogyasztani a magas savtartalom miatt. Fontos odafigyelni a megfelelő fogyasztási hőmérsékletre is: a szőlő ízei és a kellemes buborékok akkor jönnek át legjobban, ha behűtés után fogyasztjuk az italt.

+1 A Lovassy LIFE brand két új gyöngyözőborral bővült

Ha könnyű, frissítő és vibráló bort keresel egy hétvégi baráti összeüléshez, piknikezéshez vagy sütögetéshez, próbáld ki a megújult Lovassy LIFE két gyöngyözőborát - a gyöngyöző rozét és a gyöngyöző cserszegi-irsai cuvée-t -, melyek lebilincselő illatokkal és kellemes ízélménnyel ejtenek rabul!

Szöveg és fotó: LOUNGE Communication

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 09.23.

Ma Tekla, Líviusz napja van.

Telefonnal készítette új klipjét a Blahalouisiana!

Elkészült a Pont ilyen házra című dal videója. A dal a nemrégiben ‘Minden rendben’ címen megjelent albumon található meg, amelynek teljes zenei anyagá...

  • 2019-09-21 19:55
A 4D ultrahang a legnépszerűbb, de a kismamatúra a legmenőbb

Tóth Balázs és felesége, Niki a Bükk lábánál élnek és évek óta azért szerveznek túrákat, hogy másoknak is átadják természetszeretetüket, a túrázás örö...

  • 2019-09-21 16:34
Miért választják Nyíregyházát Budapest helyett az európai fiatalok?

Északkelet-Magyarországot is érintette az Európai Bizottság által indított Road Trip Project. A rendhagyó kezdeményezés keretében két, 4 fős, fiatalok...

  • 2019-09-21 13:10
A Bookline lett az Év kereskedője

Idén a Bookline lett a Mastercard támogatásával megrendezett Az év kereskedője verseny fődíjasa. A kategóriákban a könyváruház mellett a Budapest Park...

  • 2019-09-21 11:15
Fehér paradicsomleves zellerrel és málnával

Itt egy remek recept, amit akár meg is kóstolhatsz november 23-án, a Spirit Hotelben rendezett gasztroesten.

  • 2019-09-21 08:14

hirdetés

Féreértett gázmotor

A folyékony földgázt tankoló (LNG) nehéz tehergépkocsik levegőszennyezése többszöröse a dízelekének, derült ki a holland állam által megrendelt méréss...

  • 2019-09-20 19:49
Lóci Játszik Extravaganza ismét!

Tavaly indult hódító útjára a zenekar Extravaganza című interaktív nagyzenekaros standup-ja Novák Péter rendezésében. Az óriási sikernek köszönhetően ...

  • 2019-09-20 16:11
Reflektorfényben a láthatatlan segítők

A Jótékonyság Világnapján tett sajtóbejelentésen a Twickel-Zichy Mária Terézia Alapítvány megnyitotta a Jószolgálat-díj 2019/20-as évadát.

  • 2019-09-20 14:03
Népi Játék Napja!

Október 9-én Balatoni Kata szervezésében ismét a világ minden tájáról csatlakoznak a Népi Játék Napja kezdeményezéshez, melynek célja, hogy a diákok o...

  • 2019-09-20 12:21
Wossala Rozina: ilyen az ideális őszi étrend

Az ősz a raktározás ideje, fontos, hogy ilyenkor felkészítsük szervezetünket a hidegre, és bővítsük vitamintartalékainkat.

  • 2019-09-20 09:38

Minden cikk

hirdetés

hirdetés