hirdetés

Partnereink

Ananászos-csirkés sült rizs

hirdetés

Ananászos-csirkés sült rizs

Tápláló, vitaminban gazdag, ázsiai beütésű rizses receptet hoztunk nektek, amit minden ananászrajongó garantáltan imádni fog!

Hozzávalók:

hirdetés

  • 2 teáskanál római kömény
  • 2 teáskanál koriandermag
  • 1 teáskanál chilipehely
  • 1 teáskanál gyömbér
  • 2 ek szezámolaj
  • 45 dkg csirkemell filé
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db ananász
  • 1.5 dl ananászlé
  • 2 ek méz
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 ek szójaszósz
  • 1 ek halszósz
  • 8 db újhagyma
  • 35 dkg rizs (kétszeres mennyiségű vízben megfőzve)
  • 1 db tojás
  • koriander ízlés szerint
  • 4 teáskanál szezámmag

Elkészítés:

  1. A köményt, a koriandermagot, a chilipelyhet, valamint a gyömbért mozsárban összetörjük, majd serpenyőben egy-két percet pirítjuk, amíg illatozni kezd.
  2. A fűszerekhez adunk egy kanál szezámolajat, majd jöhet bele a felkockázott csirkemell. Sózzuk-borsozzuk, fehéredésig sütjük, majd kiszedjük a serpenyőből és félretesszük.
  3. Még egy kanál olajat öntünk a serpenyőbe, ezen picit megpároljuk a felcsíkozott paprikát, valamint a felkockázott ananászt.
  4. Felöntjük másfél deci ananászlével, hozzáadjuk a mézet és a keményítőt, majd alaposan összekeverjük az egészet, nehogy csomós maradjon. Tetszés szerint szója- és halszósszal ízesítjük, majd az egészet összeforraljuk.
  5. Visszatesszük bele a csirkét, és megszórjuk a felkarikázott újhagyma 2/3-ával. Hozzáadjuk a főtt rizst, valamint a tojást, alaposan elkeverjük, és kicsit lepirítjuk.
  6. Tálaláskor megszórjuk a maradék újhagymával, friss korianderrel, valamint pirított szezámmaggal.

Forrás: Nosalty

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 09.29.

Ma Mihály napja van.

Megvan a legjobb magyar kamionsofőr

Szombaton a drivingcamp Hungary zsámbéki vezetéstechnikai tanpályáján rendezték meg az ország legnagyobb kamionos közlekedésbiztonsági versenyét, immá...

  • 2021-09-29 00:01
Az önbizalom építése a sikeres nyelvtanulás egyik kulcsa

Ma már rendkívül sokféle nyelvtanfolyammal, tanítási módszerrel találkozhatunk. Miért törik bele mégis sokaknak a bicskája a nyelvtanulásba? Miért utá...

  • 2021-09-28 23:00
Tejtermékek bevezetése a hozzátáplálás időszakában

Ha a baba már többféle gyümölcsöt szívesen eszik, meg lehet kóstolni a tejtermékeket is. A jelenlegi ajánlás szerint már 6-7 hónapos kortól lehet adni...

  • 2021-09-28 22:03
230 éve született a legnagyobb magyar! Színarannyal bevont jubileumi érem készült az emlékére

A Széchenyi családdal együttműködésben, színarannyal bevont jubileumi érem került kibocsátásra a gyűjtök számára, a 230 évvel ezelőtt született Gróf S...

  • 2021-09-28 20:33
Ezért nem szabad megfeledkezni a mobil klímák karbantartásáról

A mobil klímákat nyáron sokat használjuk, nincs ez másképpen a légtisztítókkal sem, amelyekkel valamelyest enyhíthetők a pollenallergiások tünetei. „A...

  • 2021-09-28 19:03

hirdetés

Szigorúbb légszennyezettségi határértékeket javasol az Egészségügyi Világszervezet

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) frissítette levegőminőségi iránymutatásait és a korábbiaknál is szigorúbb határértékek előírását javasolja a légs...

  • 2021-09-28 17:46
Vége lehet tavaszra a járványnak a német egészségügyi miniszter szerint

Kezdete után két évvel, 2022 tavaszán érhet véget Németországban a koronavírus-járvány a szövetségi kormány egészségügyi minisztere szerint.

  • 2021-09-28 16:22
Magyar fejlesztésű elektromos buszokat mutattak be

Részben magyar know-how-val és összeszereléssel készülő elektromos buszokat mutattak be Ráckevén. A Goldi Mobility Kft. magyar és szingapúri mérnökökk...

  • 2021-09-28 14:16
Lovas Rozinak vallott gyermekkori traumáiról a roma sportolónő

Mindig mosolyog a szeme, pedig gyötrelmes gyermekkor áll mögötte. A K1-es és többszörös kick-box bajnok Zsiga Melinda a legnagyobb pofonokat nem a rin...

  • 2021-09-28 13:01
Tippek őszi stresszoldásra: így szabaduljunk meg a feszültségtől az orvos szerint

Még az olyan aprónak tűnő, hétköznapi kihívások is okozhatnak bennünk feszültséget, mint a családi élet szervezése, a háztartás menedzselése vagy a mu...

  • 2021-09-28 11:46

Minden cikk

hirdetés

hirdetés