hirdetés

Partnereink

Fördős Zé egészséges, 20 perces kajái

hirdetés

Fördős Zé egészséges, 20 perces kajái

„Rólam mindenki azt hiszi, hogy állandóan óriásiakat kajálok, és tolom be a jobbnál jobb, kalóriabomba ételeket. Amúgy igen, tényleg sok kedvencem van az úgynevezett „bűnös” kaják között is, mentségemre legyen mondva, hogy az életem másik főszereplője a gasztronómia mellett a mozgás, tehát le is dolgozom a bevitt kalóriákat” – mondja nevetve Fördős Zé.

A Konyhafőnök műsorvezetője immár egy éve csatlakozott mentorként az MKB 20 perc egészség programjához, amellyel a pénzintézet arra szeretné felhívni a figyelmet, hogy az egészségünkre figyelni a lehető legjobb befektetés, amely egészen biztosan megtérül. Napi 20 perc már rengeteget számíthat, ha ennyi időt szánunk magunkra minden nap, akár sportolunk, akár meditálunk, vagy éppen egy jó könyvet olvasunk, vagy mondjuk készítünk egy finom egészséges fogást ebédre magunknak és a családunknak.

hirdetés

 

„Szeretném eloszlatni azt a tévhitet, hogy a főzéshez okvetlenül rengeteg idő kell ” – magyarázza Fördős Zé.- „Persze nyilván vannak ételek, amelyek hosszú órákig készülnek, de aki engem ismer, az tudja, hogy a rapid megoldások híve vagyok, és legtöbbször úgyis csak arra van időm, hogy gyorsan összedobjak valamit a konyhában. Ebben viszont valóban szeretek kísérletezni, úgyhogy a hamarosan megjelenő „Balansz” című szakácskönyvemben rengeteg olyan ötletet fogok megmutatni, amelyek villámgyorsan elkészülnek, kicsit meglepőek, viszont kifejezetten egészségesek. Mutatok olyan felhasználási módokat, amelyek bizonyos alapanyagokat más megvilágításba helyeznek, így például a karfiol és a fejes saláta sem hagyományos formában kerül a tányérra, de persze ezenkívül is lesz még több izgalmas dolog, alapanyagban, fűszerezésben, párosításban egyaránt. A lényeg szerintem, ahogy a könyv címe is sugallja, hogy törekedjünk az egyensúlyra: tehát nyomjunk be egyik étkezésnél akár egy jó kis pörköltöt, vagy egy pizzát, de a következőnél meg legyünk kicsit visszafogottabbak.”

Zé különleges 20 perces receptjei közül néhányat elsőként az MKB 20 perc egészség követőinek mutat meg, hogy ezzel is lelkesítse őket, és inspirációt adjon a konyhai kihívásokhoz. Azhttps://mkb20percegeszseg.hu/ oldalon és a zárt Facebook-csoportban több mentor is folyamatosan rengeteg jó tanácsokkal, tippekkel látja el az olvasókat, amelynek segítségével megpróbálhatnak kis lépésekkel előrehaladni testi-lelki harmóniájukért. A program filozófiája, hogy napi 20 perc még a legszorosabb időbeosztás esetén is beleférhet az időbe, ebben szeretne a bank saját dolgozói számára is példát mutatni, sok közös programmal, futással, jógaórákkal, és az oldalon átadott tapasztalatokkal.

Hiszek abban, hogy azok vagyunk, amit megeszünk, így a megfelelő alapanyagok kiválasztása mindenképpen nagyon fontos. Én például imádok piacra járni, ha tehetem, külföldi utazásaim során is igyekszem mindig eljutni a helyi piacokra, tesztelem a különleges zöldségeket. Ezt-azt magam is ültettem, és állítom, a saját saláta és a saját cukkini azért mégiscsak más… Én magam határozottan húsevő vagyok, de néha abszolút csak a zöldségekre kattanok, így mutatok a könyvemben is néhány receptet vegáknak, vegánoknak is. Vegyünk jókat, együnk jókat, és higgyük el, hogy ez akár 20 perc alatt is megoldható!”

Forrás, kép: Arterego

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 05.26.

Ma Evelin, Fülöp napja van.

A gyógynövények erejével: bodorrózsa, teafaolaj és borsmenta

A gyógynövények erejéhez már a kezdetek kezdetén is fordulhattunk – szerencsére nincs ez másként napjainkban sem! Akadnak azonban olyan gyógynövények,...

  • 2020-05-24 20:24
Az emberek szívesen ajánlják fel adójuk 1%-át civil szervezeteknek

Az emberek szívesen ajánlják fel adójuk 1%-át civil szervezeteknek, de fontos a visszajelzés a pénz felhasználásáról. A többség ugyanannak a szervezet...

  • 2020-05-24 18:13
Aláírást gyűjtenek az augusztus 20-i tűzijáték ellen

Az idei augusztus 20-i tűzijáték eltörléséért indított petíciót pár nap alatt több mint 33 ezer ember írta alá. A kampányt elindító Homonnay Gergely a...

  • 2020-05-24 15:33
Ennyit hajlandók engedni az árból a lakáseladók, és ezek a motivációik

A lakáseladást tervezők legnagyobb része, 46 százaléka maximum 5 százalékot engedne az árból, közel 29 százalékuk pedig 10 százalékkal is hajlandó len...

  • 2020-05-24 13:26
Így változtak az online vásárlási szokások Európában és Magyarországon

Az online vásárlás az elmúlt hónapban meghaladta az összes egyéb költési formát: a magyarok több mint egyharmada (35%) elmondása szerint még soha nem ...

  • 2020-05-24 12:10

hirdetés

Minden SPAR-ban elérhetőek a többszörhasználatos zöldség-gyümölcs és pékáru tasakok

A SPAR 2019-ben több olyan környezetbarát csomagolástechnikai megoldást vezetett be, amelyeknek köszönhetően még kevesebb eldobható műanyag hulladék k...

  • 2020-05-24 10:46
Drasztikus bezuhanás után ismét szárnyal a bitcoinpiac

Március közepén a bitcoin piaci értéke ugyanúgy zuhant a mélybe, ahogy történt ez a tradicionális részvénypiacokon is. Akkor a bitcoinonkénti árfolyam...

  • 2020-05-20 15:05
Miért fontos a folyadékbevitel sport közben?

Újra mehetünk közösen túrázni, kocogni vagy éppen egy kiadós egészségügyi sétára, a jó időben viszont a folyadékigényünk is megugrik. Természetesen a ...

  • 2020-05-20 12:47
Nyit a Magyar Nemzeti Cirkusz ’Safari Parkja’!

A kijárási korlátozás Pest megyére is vonatkozó megszűnését követően Ifj. Richter József cirkuszigazgató ötlete nyomán május 20-án, szerdán megnyit ha...

  • 2020-05-20 10:00
Kulcsár Edina: „Medox minden reggel puszival köszönti Ninát"

Kulcsár Edina immáron kétgyermekes anyukaként éli mindennapjait. Ám míg kisfia, Medox első heteiben mindent új kihívásként éltek meg férjével, Csutiva...

  • 2020-05-20 08:56

Minden cikk

hirdetés

hirdetés