hirdetés

Partnereink

Magyar győztese van a Bacardí Legacy Global Cocktail Versenynek

hirdetés

Magyar győztese van a Bacardí Legacy Global Cocktail Versenynek

A Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2008-ban indult útjára, mely mára a világ egyik legrangosabb nemzetközi koktélversenyeként tartanak számon. A hazai bártender szakma kiválóságai idén második alkalommal mérethették meg magukat, hogy közülük valaki a Bacardí örökség részesévé válhasson.

A Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2017 magyar győztese Gózon Péter Sin Limites koktéljával képviseli hazánkat a berlini döntőn.

hirdetés

A magyarországi elődöntőt követően három tehetséges fiatal jutott tovább a moszkvai regionális döntőre. Gózon Péter, Kalydy Gábor Péter, és Kocsis Tamás valamint saját receptúrájú koktéljaik

az orosz fővárosban mutatkozhattak be a nemzetközi zsűri előtt. A döntőt tudatos és kitartó felkészülés előzte meg, mely során a versenyzők igyekeztek minél több emberrel megismertetni koktéljaikat.

A különleges italokat egyaránt népszerűsítették hazai bárokban, illetve külföldön, többek között Franciaországban, Lengyelországban és Ausztriában is.

Gózon Péter Sin Limites névre hallgató koktéljában megtalálható minden, ami a bártendert jellemzi. A Bacardí Carta Blanca alapú italban olyan különleges hozzávalók kaptak helyet, mint például a kardamom,

és az ital története is egyedülálló. Péter bártenderré válását szimbolizálja, azt a céltudatosságot és kitartást, mely során saját határait, korlátjait is legyőzte. Ez a Sin Limites, azaz határok nélkül. 

„Rengeteg munkával járt a felkészülés, de minden percet megért. Nagyszerű érzés, hogy én képviselhetem Magyarországot a berlini döntőn. A célom az, hogy a legjobbak között végezzek Berlinben, és ezért igyekszem mindent megtenni. Szerencsés vagyok, hogy itthonról ilyen sokan támogatnak, kiváltképp a menyasszonyom, akire mindig számíthatok, így valóban úgy érzem, hogy semmi sem lehetetlen!”– mondta el Gózon Péter, a Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2017 magyar nyertese.

A regionális döntőn hat ország, Törökország, Lengyelország, Fehéroroszország, Ukrajna, Magyarország és Oroszország versenyzői mutatták be koktéljaikat.

A két napos verseny során nem csupán az italok elkészítésén volt hangsúly, hiszen a népszerűsítési időszak alatt elért eredményeket is nagy figyelem kísérte.

A nemzetközi zsűriben foglalt helyet Carina Velasquez bárcsoport tulajdonos, Angus Winchester nemzetközileg elismert bártender, Dickie Cullimore a Bacardí nemzetközi márka nagykövete,

Naren Young a Dante Bár tulajdonosa és Roman Milostivy elismert bártender.  A regionális döntő műsorvezetői Nagy Zoltán, a Boutiq’Bar tulajdonosa illetve Artem Peruk bártender voltak.

A világversenyt májusban rendezik meg Berlinben, ahol 39 ország legkiválóbb bártenderei mérik össze tudásukat és koktéljaikat, hogy a Bacardí család részeseként olyan klasszikusok között tudhassák italaikat, mint a Daiquiri vagy a Mojito.

A nyertes koktél receptje:

Sin Limites

- 45 ml Bacardí Carta Blanca

- 20ml friss limelé

- 5 ml Campari

- 15 ml házi készítésű vanília szirup

- 2-3 darab kardamom

A BACARDÍ® rumról

1862-ben Santiago de Cubában Don Facundo Bacardi Massó készített egy könnyű, különlegesen lágy ízű rumot, ami gyökeresen felforgatta a röviditalok piacát. A BACARDÍ egyedi íze rengeteg bártendert inspirált, akik az italból olyan világhíres koktélokat alkottak, mint a Mojito, a Daiquirí, a Cuba Libre, a Piña Colada és a Presidente. A BACARDÍ Superior kapta a legtöbb kitüntetést a rumok közül, több mint 550 díjjal jutalmazták a minőség, az íz és az innováció kapcsán. A BACARDÍ-t jelenleg elsősorban Puerto Ricóban készítik, pontosan követve Don Facundo Bacardi Massó receptjét – öt lépéses desztillációs eljárás keretében amerikai fehér tölgyhordóban érlelve, és ötször átszűrve a semmihez sem hasonlítható minőség és lágyság érdekében.

A BACARDÍ® márka a Bacardi Limited tagja, központja Bermudán, Hamiltonban van. A Bacardi Limited a Bacardi csoport alá tartozó vállalatokat tömöríti, beleértve a Bacardi Internation Limitedet.

Szöveg, fotó: Mantra Communication

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 02.20.

Ma Aladár, Álmos napja van.

Újabb siker a meddőség területén

Az elmúlt időszak kutatásainak eredményeképpen egyre nagyobb túlélési esélyei vannak azon betegeknek, akiket daganatos betegségekkel kezelnek. Ezen fo...

  • 2019-02-20 15:02
Ragaszkodnak a magyarok a gyógymódok közti választás szabadságához

A magyarok többsége elutasítja a homeopátiás szereket érintő korlátozásokat – derült ki egy friss kutatás eredményeiből.

  • 2019-02-20 12:22
5 egyszerű túlélőtipp tél végére

Elindult február, és már mögöttünk van a leghosszabbnak nevezett hónap. Szerencsére az a hétfő is elmúlt már, amit brit pszichológusok szerint az év e...

  • 2019-02-13 13:35
Tini bőrproblémák 30 felett?

A tini időszak törékeny szépsége, az első szerelem elsöprő emléke, a rengeteg nevetés, a világmegváltó tervek időszaka, ahogy a pattanásos bőr rémálma...

  • 2019-02-13 09:02
Meddig tartanak ki az újévi fogadalmak?

Egy bő hónap elröppent már az évből, ilyenkor sokakban felmerül, hogy mi a helyzet a fogadalmainkkal? Egyáltalán érdemes-e újévi fogadalmat tennünk? É...

  • 2019-02-12 17:36

hirdetés

Dekorációs ötletek a hideg évszak hátralevő napjaira

A karácsony vége és a tavasz kezdete között ritkán gondolunk arra, hogy hangulatos dekorációkkal kiélvezzük otthonunkban a tél hátralevő részét. Legtö...

  • 2019-02-12 13:47
Így ápold a hajad, ha fitneszterembe jársz

Az újévi fogadalmat követően minden év elején sokan kezdenek fitneszterembe járni. Nekik szeretnénk segítséget adni néhány hasznos hajápolási és frizu...

  • 2019-02-12 10:31
5 foglalkozás régen és most

Ahogyan a világ változik, úgy születnek új foglalkozások és tűnnek el a régiek. Például ki emlékszik már arra, hogy egykor léteztek emberi ébresztőórá...

  • 2019-02-12 08:19
Rubint Réka: „Norbi múzsája vagyok”

A múzsák évszázadok óta adnak ihletet művészeknek szépségükkel, intelligenciájukkal és kifinomultságukkal. Vajon mitől lesz egy nő igazi múzsa és a 21...

  • 2019-02-11 21:24
5 applikáció, ami nélkül ugyan élhetsz, de nem érdemes!

Költségtervezés, könnyebb parkolás, szórakozás bárhol bármikor, egészség és gasztrónomia?

  • 2019-02-11 17:47

Minden cikk

hirdetés

hirdetés