hirdetés

Partnereink

Magyar győztese van a Bacardí Legacy Global Cocktail Versenynek

hirdetés

Magyar győztese van a Bacardí Legacy Global Cocktail Versenynek

A Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2008-ban indult útjára, mely mára a világ egyik legrangosabb nemzetközi koktélversenyeként tartanak számon. A hazai bártender szakma kiválóságai idén második alkalommal mérethették meg magukat, hogy közülük valaki a Bacardí örökség részesévé válhasson.

A Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2017 magyar győztese Gózon Péter Sin Limites koktéljával képviseli hazánkat a berlini döntőn.

hirdetés

A magyarországi elődöntőt követően három tehetséges fiatal jutott tovább a moszkvai regionális döntőre. Gózon Péter, Kalydy Gábor Péter, és Kocsis Tamás valamint saját receptúrájú koktéljaik

az orosz fővárosban mutatkozhattak be a nemzetközi zsűri előtt. A döntőt tudatos és kitartó felkészülés előzte meg, mely során a versenyzők igyekeztek minél több emberrel megismertetni koktéljaikat.

A különleges italokat egyaránt népszerűsítették hazai bárokban, illetve külföldön, többek között Franciaországban, Lengyelországban és Ausztriában is.

Gózon Péter Sin Limites névre hallgató koktéljában megtalálható minden, ami a bártendert jellemzi. A Bacardí Carta Blanca alapú italban olyan különleges hozzávalók kaptak helyet, mint például a kardamom,

és az ital története is egyedülálló. Péter bártenderré válását szimbolizálja, azt a céltudatosságot és kitartást, mely során saját határait, korlátjait is legyőzte. Ez a Sin Limites, azaz határok nélkül. 

„Rengeteg munkával járt a felkészülés, de minden percet megért. Nagyszerű érzés, hogy én képviselhetem Magyarországot a berlini döntőn. A célom az, hogy a legjobbak között végezzek Berlinben, és ezért igyekszem mindent megtenni. Szerencsés vagyok, hogy itthonról ilyen sokan támogatnak, kiváltképp a menyasszonyom, akire mindig számíthatok, így valóban úgy érzem, hogy semmi sem lehetetlen!”– mondta el Gózon Péter, a Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2017 magyar nyertese.

A regionális döntőn hat ország, Törökország, Lengyelország, Fehéroroszország, Ukrajna, Magyarország és Oroszország versenyzői mutatták be koktéljaikat.

A két napos verseny során nem csupán az italok elkészítésén volt hangsúly, hiszen a népszerűsítési időszak alatt elért eredményeket is nagy figyelem kísérte.

A nemzetközi zsűriben foglalt helyet Carina Velasquez bárcsoport tulajdonos, Angus Winchester nemzetközileg elismert bártender, Dickie Cullimore a Bacardí nemzetközi márka nagykövete,

Naren Young a Dante Bár tulajdonosa és Roman Milostivy elismert bártender.  A regionális döntő műsorvezetői Nagy Zoltán, a Boutiq’Bar tulajdonosa illetve Artem Peruk bártender voltak.

A világversenyt májusban rendezik meg Berlinben, ahol 39 ország legkiválóbb bártenderei mérik össze tudásukat és koktéljaikat, hogy a Bacardí család részeseként olyan klasszikusok között tudhassák italaikat, mint a Daiquiri vagy a Mojito.

A nyertes koktél receptje:

Sin Limites

- 45 ml Bacardí Carta Blanca

- 20ml friss limelé

- 5 ml Campari

- 15 ml házi készítésű vanília szirup

- 2-3 darab kardamom

A BACARDÍ® rumról

1862-ben Santiago de Cubában Don Facundo Bacardi Massó készített egy könnyű, különlegesen lágy ízű rumot, ami gyökeresen felforgatta a röviditalok piacát. A BACARDÍ egyedi íze rengeteg bártendert inspirált, akik az italból olyan világhíres koktélokat alkottak, mint a Mojito, a Daiquirí, a Cuba Libre, a Piña Colada és a Presidente. A BACARDÍ Superior kapta a legtöbb kitüntetést a rumok közül, több mint 550 díjjal jutalmazták a minőség, az íz és az innováció kapcsán. A BACARDÍ-t jelenleg elsősorban Puerto Ricóban készítik, pontosan követve Don Facundo Bacardi Massó receptjét – öt lépéses desztillációs eljárás keretében amerikai fehér tölgyhordóban érlelve, és ötször átszűrve a semmihez sem hasonlítható minőség és lágyság érdekében.

A BACARDÍ® márka a Bacardi Limited tagja, központja Bermudán, Hamiltonban van. A Bacardi Limited a Bacardi csoport alá tartozó vállalatokat tömöríti, beleértve a Bacardi Internation Limitedet.

Szöveg, fotó: Mantra Communication

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 08.13.

Ma Ipoly napja van.

Már két halott a belarusz tüntetéseken, az EU közvetíteni akar

Már két halálos áldozatuk van a belarusz elnökválasztás miatt kirobbant tüntetéseknek. Az ottani hatóságok megerősítették, hogy meghalt egy őrizetbe v...

  • 2020-08-13 20:30
Hőségben sportolni? - Erre kell figyelni, hogy ne száradjunk ki!

Sokan a nyári hőségben vagy bekapcsolt klíma mellett is rendszeresen sportolnak, ami rendkívül veszélyes is tud lenni, ha nem pótoljuk közben az elves...

  • 2020-08-13 17:56
Marton Adri és Edvin: 13 éve szerelmesek!

2007 augusztusában ismerkedtek meg, és azóta elválaszthatatlanok. Az évfordulót minden évben méltán megünneplik, és mivel imádják a vízparti piknikezé...

  • 2020-08-13 16:38
Hogyan lehetünk felelősségteljes „sharentek”?

A legbiztonságosabb tanács az lenne, hogy „ne tegyünk közzé semmilyen, a gyermekeinkkel kapcsolatos tartalmat a közösségi médiában”, ám ennek a kihívá...

  • 2020-08-08 05:41
Meddig zuhannak vajon a belvárosi ingatlanárak?

A koronavírus térhódítása egy csapásra véget vetett az évek óta tartó budapesti ingatlan-áremelkedésnek. Bár bizonyos jelei már 2019-ben is megvoltak ...

  • 2020-08-08 00:12

hirdetés

„Pocketdoki” - forradalmi újítás a diagnosztikában

Az INNObyte Informatikai Zrt. olyan komplex egészségügyi digitális mérőeszközt és felhőalapú applikációt fejleszt, mely segítségével lehetővé válik a ...

  • 2020-08-07 22:56
Balkán export, nem csak rezesbandákkal – koronavírus idején épít hidat a MOST

10 zenekar, 20 fesztivál, 26 fiatal menedzser, 10 kreatív városi projekt – a budapesti Hangvető vezette MOST projekt célja hidat építeni a balkáni teh...

  • 2020-08-07 20:34
Jön a Kilakoltatás - forog az új magyar film

A Kilakoltatás egy szatirikus hangvételű film, amely egy fiatal, elszánt bírósági végrehajtó (Orosz Ákos) és egy elkeseredett, kilakoltatás előtt álló...

  • 2020-08-07 18:37
Az első Séf Fesztivál Tihanyban debütál

Egy gasztrofesztivál, amit nem a nagy márkák, hanem a hazai alapanyagtermelők támogatnak Az első Séf Fesztivál Tihanyban debütál, és a szervezők szánd...

  • 2020-08-05 22:37
Ismét bővült a SPAR környezetbarát csomagolótermékeinek kínálata

Környezetbarát szendvicscsomagolókkal és ételtárolókkal bővült az INTERSPAR hipermarketek termékköre. Az áruházlánc folyamatosan frissíti az élelmisze...

  • 2020-08-05 21:19

Minden cikk

hirdetés

hirdetés