hirdetés

Partnereink

Tip-top teasütemények

hirdetés

Tip-top teasütemények

A teázás mellé nagyon jól jön egy kis nassolni való. Ebben a téli hidegben nagyon jól jön egy forró bögre tea. Nagyon kedveltek ezek a sütemények. Ha szeretnél te is elkészíteni párat, akkor megtalálod itt a recepteket.

Kedvenc édességeid közé tartozik a csokoládé? Akkor a tripla csokis keksz lesz a legalkalmasabb arra, hogy visszahozd az édesség világát. Ezzel biztosan nem fogsz mellé, nagyon finom és egyben elronthatatlan ínyencség. Tele van csokival, így biztosan bárki betoppan hozzád nem fog kikosarazni. Tea mellé fantasztikus kellék, viszont hetekig is eláll. Na de mondjuk is a következő ötleteket:

hirdetés

Linzerkarika

Nincs olyan háztartásban élő háziasszony, aki nem készítette már el és nincs az a gyerek sem, aki előszeretettel fogyassza. Azaz egyik jellegzetessége, hogy az idő múlásával nem, hogy romlana ellenkezőleg napról napra finomabbá válik. A tészta puhul, így az íze napról- napra finomabb lesz. Ízlésed szerint készítheted. Egész apró karikáktól a legnagyobbakig is elmehetsz. A közepébe pedig nem csak lekvárt tölthetsz, hanem csokoládét is, de akár kókuszos krémet is.

Sajtos muffin

Ahol süteményekről van szó, onnan nem hiányozhat a muffin sem. Ahogyan a forró bögre meleg tea mellől sem. Ez egy végtelenségig variálható recept, amit mindenki szeret. Amikor megvagy az eső sütéssel azután már rutinszerűen fogod elkészíteni őket.

Meggyes cobbler

Az amerikaiak hagyományos süteményei közé tartozik. De talán nem ugrik be mindenkinek ez a finomság, ha teasüteményről van szó. Pedig csak egyszer kell megkóstolni ezt a szuper finomságot egy bögre teával. Másképp fogsz majd vélekedni róla. A ropogós kéreg alatt megbúvó meggyes réteg zseniális párost alkot és akkor is elkészítheted sikeresen, ha serpenyővel és keverőtállal csak most találkoztál.

Végül pedig egy recept: Finom töltött teasütemények

Hozzávalók a következők kb. 80 darabhoz: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 1 tasak sütőpor, 25 dkg lágy margarin, 20 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 2+2 tojás.

A töltelékhez pedig: 8 dkg hámozott mandula, 10 dkg szilvalekvár, 12 dkg datolya, 3 dkg puha mazsola, 5 dkg dió (tisztított), 2 evőkanál citromlé, 2-3 evőkanál vaníliás porcukor.

Az elkészítése a következőképpen zajlik: összekeverjük a lisztet a sütőporral és 1 csipet sóval. Habosra keverjük a vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a 2 tojást, majd apránként a lisztet. Cipót formálunk belőle, 2 órára hidegre tesszük.

Az egyik töltelékhez durvára vágjuk a mandulát és belekeverjük a szilvalekvárba. A másikhoz kimagozzuk a datolyát. Majd a dióval és datolyával együtt apróra vágjuk. Hozzáadjuk a citromlét, összekeverjük. Kibélelünk két sütőlapot sütőpapírral és még 2 akkora sütőpapírlapot vágunk, amekkorák a tepsik. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A maradék 2 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük. Két részre osztjuk a tésztacipót, az egyiket visszatesszük a hidegre, a másikat lisztezett deszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk, és 7-8 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Minden korong közepére 1/2 kávéskanál mandulás lekvárt halmozunk. Tetejüket megkenjük tojássárgájával, 20 percig sütjük. A másik fél cipót szintén kinyújtjuk, kiszaggatjuk, az alakzatok felének közepét gyűszűvel is kiszúrjuk. A fenti módon megtöltjük a maradék töltelékekkel, kerek vagy négyszögletes táskákat, kiflicskéket készítünk belőle. A 2 kivágott sütőpapírra rakosgatjuk őket, és a kisült sütemények helyére papírostul behúzzuk a tepsibe. Tetejüket megkenjük tojássárgájával, és 20 percig sütjük, hagyjuk egészen kihűlni. Tálaláskor némelyiket meghintjük egy kevés vaníliás porcukorral, és csinosan-változatosan nagyobb tálra halmozva kínáljuk.

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 12.08.

Ma Mária napja van.

Megrendezték a SPAR első Uzsinapját

Közel kétszáz pályázat vett részt a SPAR Uzsidoboz Programjában. A kampány elsődleges célja az volt, hogy a szülők az otthoni tízórai és uzsonnakészít...

  • 2019-12-08 17:30
Az anyatejes táplálás is hozzájárulhat a kisgyermekkorban kialakuló tejfehérje-allergia megelőzéséhez

A tejfehérje-allergia egy specifikus; tejet vagy tejszármazékot tartalmazó élelmiszer fogyasztása után jelentkező tünetegyüttes. A tejben található fe...

  • 2019-12-08 14:19
Idén is gyűjti az ajándékokat a Mikulástroli

Ünnepélyes keretek között, Dorosz Dávid főpolgármester-helyettes jelenlétében indult ajándékgyűjtő útjára a Mikulástroli december 5-én, csütörtökön.

  • 2019-12-08 11:35
A vevők örülhetnek a legjobban a lakáspiaci fordulatnak

Kínálati boom várható a jövőben, ugyanis az ingatlan.com mérlege szerint nyár óta 5 ezerrel nőtt az eladó lakások száma a nagyvárosokban.

  • 2019-12-06 17:04
Föld körüli utazásra csábít a Nemzeti Énekkar

Az este az adventi és karácsonyi időszak semmihez sem hasonlítható időszakát járja körül. A legszebb európai karácsonyi dalok (Mária-énekek, kolindák)...

  • 2019-12-06 13:27

hirdetés

Az ország legnagyobb gyerekszobája a Gellértben

December 7-én és 8-án ismét várja az apróságokat és szüleiket a Danubius Hotel Gellért, ami hetedik alkalommal változik Adventi Mesehotellé. Az ország...

  • 2019-12-06 11:54
A Rakuten Viber 9. születésnapja alkalmából megajándékozza felhasználóit

A mára világszerte több mint egymilliárd ember által használt üzenetküldő alkalmazás, a Rakuten Viber örömmel mutatja be az exkluzív ajándékbotot – hi...

  • 2019-12-06 08:21
A tökéletes kenyér saját határainkat feszegeti

Vajda József pékmester egy spirituális gasztroutazásra hív minket A kenyér lelke című kötetével. Receptjei és kalandos történetei a kenyér nyelvére ta...

  • 2019-12-05 15:53
Megyei Prima díjat kapott a Fricska!

Budapesti és Pest megyei Regionális Príma díjat kapott a Fricska Táncegyüttes. A méltatással járó jutalmat saját iskolájuk elindítására fordítják.

  • 2019-12-05 14:03
A felsőlégúti nyavalyák könnyen megkeseríthetik a karácsonyt

Nátha, arcüreggyulladás, orrmandulagyulladás, torokmandulagyulladás, középfülgyulladás akut és krónikus formában. Betegségek, melyek leginkább megnehe...

  • 2019-12-05 12:16

Minden cikk

hirdetés

hirdetés