hirdetés

Partnereink

Tip-top teasütemények

hirdetés

Tip-top teasütemények

A teázás mellé nagyon jól jön egy kis nassolni való. Ebben a téli hidegben nagyon jól jön egy forró bögre tea. Nagyon kedveltek ezek a sütemények. Ha szeretnél te is elkészíteni párat, akkor megtalálod itt a recepteket.

Kedvenc édességeid közé tartozik a csokoládé? Akkor a tripla csokis keksz lesz a legalkalmasabb arra, hogy visszahozd az édesség világát. Ezzel biztosan nem fogsz mellé, nagyon finom és egyben elronthatatlan ínyencség. Tele van csokival, így biztosan bárki betoppan hozzád nem fog kikosarazni. Tea mellé fantasztikus kellék, viszont hetekig is eláll. Na de mondjuk is a következő ötleteket:

hirdetés

Linzerkarika

Nincs olyan háztartásban élő háziasszony, aki nem készítette már el és nincs az a gyerek sem, aki előszeretettel fogyassza. Azaz egyik jellegzetessége, hogy az idő múlásával nem, hogy romlana ellenkezőleg napról napra finomabbá válik. A tészta puhul, így az íze napról- napra finomabb lesz. Ízlésed szerint készítheted. Egész apró karikáktól a legnagyobbakig is elmehetsz. A közepébe pedig nem csak lekvárt tölthetsz, hanem csokoládét is, de akár kókuszos krémet is.

Sajtos muffin

Ahol süteményekről van szó, onnan nem hiányozhat a muffin sem. Ahogyan a forró bögre meleg tea mellől sem. Ez egy végtelenségig variálható recept, amit mindenki szeret. Amikor megvagy az eső sütéssel azután már rutinszerűen fogod elkészíteni őket.

Meggyes cobbler

Az amerikaiak hagyományos süteményei közé tartozik. De talán nem ugrik be mindenkinek ez a finomság, ha teasüteményről van szó. Pedig csak egyszer kell megkóstolni ezt a szuper finomságot egy bögre teával. Másképp fogsz majd vélekedni róla. A ropogós kéreg alatt megbúvó meggyes réteg zseniális párost alkot és akkor is elkészítheted sikeresen, ha serpenyővel és keverőtállal csak most találkoztál.

Végül pedig egy recept: Finom töltött teasütemények

Hozzávalók a következők kb. 80 darabhoz: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 1 tasak sütőpor, 25 dkg lágy margarin, 20 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 2+2 tojás.

A töltelékhez pedig: 8 dkg hámozott mandula, 10 dkg szilvalekvár, 12 dkg datolya, 3 dkg puha mazsola, 5 dkg dió (tisztított), 2 evőkanál citromlé, 2-3 evőkanál vaníliás porcukor.

Az elkészítése a következőképpen zajlik: összekeverjük a lisztet a sütőporral és 1 csipet sóval. Habosra keverjük a vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a 2 tojást, majd apránként a lisztet. Cipót formálunk belőle, 2 órára hidegre tesszük.

Az egyik töltelékhez durvára vágjuk a mandulát és belekeverjük a szilvalekvárba. A másikhoz kimagozzuk a datolyát. Majd a dióval és datolyával együtt apróra vágjuk. Hozzáadjuk a citromlét, összekeverjük. Kibélelünk két sütőlapot sütőpapírral és még 2 akkora sütőpapírlapot vágunk, amekkorák a tepsik. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A maradék 2 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük. Két részre osztjuk a tésztacipót, az egyiket visszatesszük a hidegre, a másikat lisztezett deszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk, és 7-8 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Minden korong közepére 1/2 kávéskanál mandulás lekvárt halmozunk. Tetejüket megkenjük tojássárgájával, 20 percig sütjük. A másik fél cipót szintén kinyújtjuk, kiszaggatjuk, az alakzatok felének közepét gyűszűvel is kiszúrjuk. A fenti módon megtöltjük a maradék töltelékekkel, kerek vagy négyszögletes táskákat, kiflicskéket készítünk belőle. A 2 kivágott sütőpapírra rakosgatjuk őket, és a kisült sütemények helyére papírostul behúzzuk a tepsibe. Tetejüket megkenjük tojássárgájával, és 20 percig sütjük, hagyjuk egészen kihűlni. Tálaláskor némelyiket meghintjük egy kevés vaníliás porcukorral, és csinosan-változatosan nagyobb tálra halmozva kínáljuk.

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 08.14.

Ma Marcell napja van.

Piknikezzünk pulykás falatokkal!

Mit csomagoljunk a kiránduláshoz, hogy tökéletesen sikerüljön? A napsütés és a madárcsicsergés mindenkit kicsalogat a természetbe. A szabadtéri élmény...

  • 2020-08-14 20:47
Richard Gere harminc éve udvarol Rómeóként Juliának!

Ó, az a híres, limuzinos-esernyős erkélyjelenet Julia Robertsszel és Richard Gere-rel! Kerek szülinapját ünnepli a mára már hollywoodi klasszikusnak s...

  • 2020-08-14 18:07
Az idei tanévkezdésre is széles tanszerválaszték a SPAR-ban

Az üzletlánc INTERSPAR hipermarketei széles iskolaieszköz-kínálattal készülnek a szeptemberi becsengetésre. A legfontosabb alapkellékek a szupermarket...

  • 2020-08-14 16:22
Pesti balhé hozza a nyár új slágerdalát

A mozikban továbbra is a nézettségi lista élén álló és már több mint 35 ezer néző felett járó, az örült képbelopásról szóló magyar akció-vígjáték, a P...

  • 2020-08-14 13:49
Sneaker a hulladékmentes jövőért

A Converse a Nike Space Hippie innovációját újjáalakítva tett újabb lépést a hulladékmentes jövőért. Az ikonikus Nike modell vívmányát a szintén az eg...

  • 2020-08-14 11:39

hirdetés

Alba Regia Feszt idén is a magyar zenészek mellett!

Augusztus 22-24-ig idén is kiáll a magyar zenészek és az igényes zenekedvelő közönség mellett a királyok városa. Székesfehérvár Önkormányzata és a Kod...

  • 2020-08-14 10:11
Már a megrendelés napján is kiszállít a SPAR online shop

A legújabb fejlesztéseknek köszönhetően augusztus 10-től az online shopban megvásárolt termékeket akár már a megrendelés napján kiszállítja a SPAR Bud...

  • 2020-08-14 08:00
Horgászturizmus: áldás vagy átok?

Az idei év a vízparti régiók számára sem volt felhőtlen. A határlezárások miatt Európa-szerte elmaradtak a turisták és így a hobbihorgászok is. Ez ped...

  • 2020-08-13 23:18
Már két halott a belarusz tüntetéseken, az EU közvetíteni akar

Már két halálos áldozatuk van a belarusz elnökválasztás miatt kirobbant tüntetéseknek. Az ottani hatóságok megerősítették, hogy meghalt egy őrizetbe v...

  • 2020-08-13 20:30
Hőségben sportolni? - Erre kell figyelni, hogy ne száradjunk ki!

Sokan a nyári hőségben vagy bekapcsolt klíma mellett is rendszeresen sportolnak, ami rendkívül veszélyes is tud lenni, ha nem pótoljuk közben az elves...

  • 2020-08-13 17:56

Minden cikk

hirdetés

hirdetés