Partnereink

Ültess te is koriandert!

Ültess te is koriandert!

A koriandert a legtöbben csak fűszernövényként ismerik, de csak kevesen tudják, hogy mennyire hasznos. Ha nem ismernénk napjainkbeli felhasználását és olvasnánk erről a növényről, akkor lehet, hogy sokkal inkább gyógynövényként tartanánk számon. Cikkünkből megtudhatod, hogy miért is egészséges fogyasztani és miért jó, ha te magad ülteted otthon.

Koriander?

„Egyéves, szára 40-60 cm hosszú. A tő-levelek különböznek a szárlevelektől, az alsók épek vagy háromkaréjúak, a felsők szeldeltek, a legfelsők fonalasak. Júniusban, júliusban virágzik.

Az összetett ernyővirágai fehérek, pirosak vagy ibolyásak, az ernyő szélén levők szirmai aszimmetrikusak, hosszabbak, mint a belsők. A termés gömbölyded ikerkaszat, a két résztermés összeforrt, felületén 10 hullámos borda látható, köztük 8 egyenes lefutású. Az egész növény és az éretlen termései is átható poloskaszagúak, az érett termések viszont fűszeres illatúak.

A Földközi-tenger keleti vidékeiről származik, sok helyütt termesztik. Alacsony hőmérsékleten kezd csírázni, a növénykék elviselik a -5°C-os késői fagyokat is. A virágzás és a termések képződésének időszakában meleget igényel, kb. 16 °C-os napi középhőmérsékletet.

Termesztésére a legalkalmasabbak a fekete földek, de jó termést biztosítanak a barna talajok is, a legkedvezőbbek a 6,5-7,5 közötti pH-értékűek. Az elővetemény legyen korán érő. Alaptrágyázásként foszfor- és káliumtartalmú műtrágyát adagolunk (P-45, K-30 kg/ha). Termesztésének kulcskérdése a vetési időszak: vethető augusztus végétől szeptember elejéig Corydalis cava vagy kora tavasszal. A vetés mélysége 4-5 cm, a sorok közötti távolság kb. 15 cm, a hektáronkénti magszükséglet kb. 25 kg.” – írja a gyogynovenyek.com oldal

Mi leginkább azt javasoljuk, hogy ne a kertbe ültesd, hanem cserépbe. Amennyiben viszont kint jó idő van, akkor akár ki is viheted cserepestől vagy akár az ablakpárkány közelébe helyezheted, hogy minél több napfényt kapjon.

Felveszi a harcot a betegségekkel

„A koriander cerkospórás betegsége (Cercospora coriandri) foltokat okoz a zöld részeken, megjelenésekor 196-os bordóilével permetezzünk. A koriander darazsának (Systole coriandri) lárvája a termésekben fejlődik.

Mivel az ernyőkben a termések nem érnek egyszerre, szakaszosan kell aratni. Az átlagos terméshozam 1200-1500 kg/ha. Termése (Coriandri fructus) illóolajat tartalmaz. A kis átmérőjű termésekben több az illóolaj, mint a nagyobbakban. A nálunk termesztett koriander átmeneti helyzetet képvisel mind a termések méretei, mind az illóolajhozamuk szempontjából, utóbbi 1% alatti. Az illóolaj fő alkotórésze (70-90%) a D-(+)-linalool nevű, nyíltszénláncú alkohol.

Az illóolajnak (Aetheroleum Coriandri) szélhajtó és enyhe görcsoldó tulajdonságai vannak. Emésztési zavarokban (dyspepsia), a gyomornedv-elválasztás csökkenésekor (achylia), bélpuffadásban (meteorismus) egyszeri adagja felnőtteknél 1-2 kávéskanálnyi termés (közvetlenül felhasználás előtt összezúzzák) kb. 200 ml fövő vízzel leforrázva, negyedóra múlva szűrik, naponta 2-3-szor ismételhető; kortyonként fogyasztják. A gyermekgyógyászatban a kömény (fiarum carvi) és az édeskömény (Foeniculum vulgaré) terméseivel együtt vagy azok helyett használják.”- olvasható a gyogynovenyek.com oldalon

Forrás: gyogynovenyek.com

Képek: mezbarlang.huantalvali.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Névnap 07.01.

Ma Tihamér, Annamária napja van.

Szexrobotok válthatják fel a nőket?

Milyen a tökéletes partner? Pontosan úgy néz ki, viselkedik és beszél, ahogy azt szeretnénk, bármikor szívesen cseveg velünk kedvenc témáinkról, akárm...

  • 2016-06-30 22:56
A szerencse az utcán hever

Ismét hatalmas utcazene jamboree-ra készül Veszprém, alig egy hónap múlva indul az OTP Bank Veszprémi Utcazene Fesztivál, felvonultatva a kontinens ös...

  • 2016-06-30 20:39
Mennyit hízhatunk mi egy meccs alatt?

Fantasztikus teljesítménnyel csoportelsőként zárt a magyar válogatott a franciaországi Európa-bajnokságon, így tovább izgulhatunk értük Belgium ellen,...

  • 2016-06-30 18:36
Leküzdötte félelmét Kiss Ramóna

Víz alá merült Kiss Ramóna és Nagy Alexandra. Arcpakolások, sminkpraktikák, szauna - számtalan szépségtrükkel tartják magukat formában a fiatal színés...

  • 2016-06-30 17:51
Tour de Hongrie

A 25 ország 120 kerékpárosából álló mezőny június 29-én 14 órakor rajtol Fertődről, az Esterházy-kastélytól.

  • 2016-06-27 09:43

hirdetés

A közlekedési balesetek egyharmada nyáron éri a gyerekeket

A közutakon a nyári szünidőben jóval több baleset éri a gyerekeket, különösen veszélyeztetett a 10-14 éves korosztály. Autósként és szülőként is sokat...

  • 2016-06-26 17:36
Jótékonysági focikupa hátrányos helyzetű gyermekeknek

Csaknem 70 hátrányos helyzetű gyermek érezhette magát profi focistának a Margitszigeti Atlétikai Centrumban az Antenna Hungária és a Jövő Uniója Alapí...

  • 2016-06-26 15:42
Babel Sound: színház a Balatonnál

A nemzetközi kulturális színtér izgalmas szereplőit sorakoztatja fel Balatonbogláron a Babel Sound június 19-24. között. A zene határokon átívelő vált...

  • 2016-06-26 11:16
Így tedd nyárállóvá az autódat!

Közeleg a nyári szabadságok és a felejthetetlen kiruccanások időszaka. Magunknak és a családunknak jó előre gondoskodunk mindenről, de mi a helyzet az...

  • 2016-06-26 08:08
Különleges videoklipet készített a Napoleon Boulevard

Harmincéves jubileumi koncertjére készül Vincze Lilla és a Napoleon Boulevard. Az 1980-as és 1990-es évek legendás zenekara három évtizedes fennállása...

  • 2016-06-25 20:24

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés