hirdetés

Partnereink

Így használd fel a tormát az égészséged védelmére!

hirdetés

Így használd fel a tormát az égészséged védelmére!

Az asztalunkon helyet kapó finomságot ízlelve talán eszünkbe sem jut, hogy a közönséges vagy csípős tonna gyógynövény is. Az egész Európában elterjedt, lágy szárú évelő növény Magyarországon is mindenütt megtalálható falvak határában, árokpartokon, réteken sokszor elvadulva, tömegesen.

Széles, ráncos tőlevelei akár méteresre megnőnek. A második évben megjelenő, hosszú virágszárán fürtöt alkotnak az apró, fehér, illatos virágok. Vastag, húsos főgyökerét, amelyből jellegzetesen erős illatú illóolaja reszelés közben szabadul fel, egész évben gyűjthetjük, és frissen vagy szárítva fogyasztjuk. A növényt a mellékgyökerek 20 cm-es darabkáival, vegetatív úton szaporítjuk. Nagyméretű, mély edényben is termeszthetjük.

hirdetés

Gyógyászati felhasználása

Nyers hajtás: Tavaszi, gyenge hajtásait és levélkéit salátaként fogyaszthatjuk más növények (csalán, zeller, petrezselyem, sóska) hajtásaival együtt a tavaszi fáradtság megelőzésére.

Kipréselt nedv: A frissen lereszelt gyökér szűrőn vagy tiszta ruhán át kinyomkodott nedve alkalmas a C-vitamin pótlására, főleg kora tavasszal érdemes belőle 1-2 evőkanálnyit lenyelni.

Forrázat vagy főzet: 1 teáskanálnyi lereszelt gyökeret leforrázunk 2,5 dl vízzel, vagy ugyanennyiben 1 percig főzzük. 3 adagra szétosztva isszuk meg a nap folyamán.

Tonna-vörösbor: 30 g reszelt tormát leöntünk 1 I vörösborral, 10 napig ázni hagyjuk, majd leszűrjük. Az epekövek feloldására szolgáló 30 napos gyógykúra alatt naponta 3 alkalommal lenyelünk belőle 1-1 teáskanálnyit.

Tapasz: A gyökérből frissen készített reszeléket szétterítjük a fájós Testrészen, és kendövei rögzítjük. Amikor már túlságosan csíp. lemossuk, nehogy bőrgyulladást okozzon.

Fertőzésekre, gyulladásokra

A torma illékony hatóanyagai elősegítik a baktériumok megtelepedéséhez és szaporodásához rendkívül alkalmas táptalajt nyújtó, letapadt hurut felszakadozását. Fogyasztásával -elsősorban tea formájában - így azt is megakadályozhatjuk, hogy a fertőzés továbbterjedjen a hörgőkre. Légcsőhurut és torokgyulladás esetén inhalálhatunk a főzetővel, de közben hunyjuk be a szemünket, mert a lereszelt gyökeréből felszabaduló csípős illat könnyeket fakaszt. Hevítő energiájával téli felfázásoknál is Jót tesz,

Immunerősítésre

Mivel hatóanyagai aktivizálják az immunrendszert, és nagyon sok vitamint is tartalmaz, elsősorban nyers hajtásainak fogyasztása (más tavaszi zöldekkel együtt) különösen ajánlott tói végén, tavasz elején, amikor segít leküzdeni a tavaszi fáradtságot. A gyengélkedőknek, betegség után lábadozóknak is ajánlható, csakúgy, mint azoknak, akik egészségüket nem kímélve a kimerülésig képesek dolgozni.

Az emésztés javítására

Javítja az emésztőnedvek működését, ezért segít leküzdeni az étvágytalanságot, megkönnyíti az emésztést, oldja a szélgörcsöket, és kihajtja a fölösleges vizet. A vastagbélben szintén jótékony hatást fejt ki, mert megakadályozza a penészgombák és a rothasztóbaktériumok szaporodását.

Ínysorvadásra

Fokozza az íny és a fogak keménységét, és C-vitamin-tartalmának köszönhetően leállítja az átszivárgó ínyvérzést, ha a lereszelt nyers gyökérből egy keveset lassan elrágcsálunk.

Forrás: winesino.com 

Képek: mancare.ro és grocceni.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Szépség

Névnap 12.17.

Ma Lázár, Olimpia napja van.

Megszületett Magyarország első agrár-mesekönyve

A Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ az agráréletformára nevelést és a mezőgazdasági szakmák népszerűsítését tűzte ki célul. Ennek szellemébe...

  • 2018-12-17 10:35
Applikáció a gyermekek és a család védelméért

Már elérhető az Androidra fejlesztett Szemfüles applikáció, amelyet alapszoftverként javasolt alkalmazni minden gyermeke egészségére odafigyelő szülőn...

  • 2018-12-17 08:06
Jótékonysági plüssárveréssel készült a karácsonyra az IHM

Ha jótékonykodásról van szó, akkor az Irigy Hónaljmirigy tagjaira mindig az elsők között lehet számítani. A paródiazenekar tagjai most újfent bizonyít...

  • 2018-12-12 20:48
Decembertől már adományozni is lehet a Díjneten

Jól ismert alapítványokat is lehet már egyszerűen és átlátható módon támogatni a Díjneten. A független e-számlakezelési rendszer felhasználóinak decem...

  • 2018-12-12 16:49
Így tedd le a munkát karácsony előtt 3 lépésben

Ki ne ismerné az érzést, amikor az ünnepi készületek alatt minden egyszerre a nyakunkba szakad? Takarítás, sütés-főzés, ajándékok beszerzése, és ha ez...

  • 2018-12-12 15:00

hirdetés

Nem lettek jobbak a főnökök 15 év alatt…

Stresszesebb munka, keményebb elvárások, és munkaerőhiány ide vagy oda, a főnökök többsége továbbra sem bánik jobban alkalmazottaival – derül ki a Wor...

  • 2018-12-12 11:41
Hasznos tippek az adathalászok ellen

Egyre többször hallani, hogy különböző pénzintézetek, webshopok nevével visszaélve próbálnak meg hozzájutni csalók óvatlan felhasználók személyes adat...

  • 2018-12-07 20:46
Finn operaénekesnő koncertezik Magyarországon

December 13-án a Zeneakadémián az élet és halál témája köré szerkesztett művek csendülnek fel. Haydn, Beethoven, Schumann, Wagner és R. Strauss műveit...

  • 2018-12-07 17:13
Három ízletes adventi kávérecept

A hétköznapi rohanásban sokszor nincs időnk kiélvezni a kávézás pillanatait. Holott ezt a karakteres, gőzölgő frissítőt sokan szeretik idehaza, felmér...

  • 2018-12-07 13:22
A társasjátékok változása egy század alatt – avagy mivel játszottak nagyszüleink?

Társasjátékok már régóta léteznek. A legismertebb ősi játék, a Senet már kr. e. 3500 körül magával ragadta az ókori embereket. Napjainkban régi és új ...

  • 2018-12-07 10:07

Minden cikk

hirdetés

hirdetés