Egy bor, ami győztes lett Debrecenben is

Édes bor kategóriájában csúcsbor minősítést kapott a mádi Holdvölgy borászat „Intuition No2” nevű, 2008-as évjáratú dűlőválogatott sárgamuskotálya szombaton a Debreceni Bormustra TOP 20 rendezvényén. Az idei évben először három kategóriában (száraz fehérbor, vörösbor, valamint édes bor) díjaztak borokat.

A csúcsbor kitüntető címért a Debreceni Borozó utóbbi 4 lapszámának bortesztjeire beküldött 250-300 fajta borból, a teszteken legmagasabb átlagpontszámot elérő borok indulhattak 2015-ben. Az „Intuition No2”  mostani debreceni sikere előtt már egy nemzetközi megmérettetésen is rangos helyezést ért el:  2010-ben a Muscats du Monde-on, a világ legjelentősebb muskotály versenyén hatodik legmagasabb pontszámmal nyert aranyérmet, valamint Top 10-es elismerést.

A Debreceni Bormustra idei díjazottai a másik két kategóriában a következők voltak: száraz fehérbor kategóriában az erdőbényei Béres Szőlőbirtok és Pincészet 2011-es évjáratú Béres Lőcse Furmint bora, száraz vörösborok közül pedig az egri Gróf Buttler Borászat Egri Syrah Superior Nagy-Eged 2011 bora nyerte el a csúcsbor minősítést.

A tokaji borok az elmúlt években számos hazai és külföldi díjat hoztak el: nemcsak az aszút, hanem a régió különböző száraz és édes fehérborait is nagyra értékelik a világ legrangosabb borversenyein. Gincsai Tamás, a mádi Holdvölgy főborásza elmondta: „A tokaji borvidék egyedülálló mikroklímája, talajösszetétele, valamint a borkészítés terén az elmúlt évtizedekben zajló minőségi forradalom együtt vezetett ahhoz, hogy ma már a hazai és a nemzetközi versenyeken is sikereket érnek el a tokaji régió legkiválóbb borai.”

A Debreceni Bormustrán szombaton díjazott késői szüretelésű dűlőválogatott sárgamuskotály jelenleg is forgalomban levő, ugyanabból a mádi dűlőből származó utódát, az Exaltation 2012 tételt ugyancsak kiemelkedő nemzetközi díjjal jutalmazták az idei évben. A világ legjelentősebb muskotály versenyén, a Muscats du Monde 2015-ön aranyérmet nyert és 7. legmagasabb pontszámmal bekerült a Top10-be, ahová korábban elődje is, a november 28-án szombaton Debrecenben csúcsbor minősítéssel elismert Intuition No2.                   

Nem csak most nyert

A mádi Holdvölgy borászat nem csak most kapott elismerést. 2015-ben a következő nemzetközi elismerésekben részesült:

Exaltation 2012 sárgamuskotály: aranyérem és Top10-es helyezés, Muscats du Monde 2015 Culture 2011 hatputtonyos aszú: aranyérem és Regionális Trófea cím, Decanter World Wine Awards Vision 2013 száraz birtokválogatás: aranyérem, Decanter Asia Wine Awards

A Holdvölgy Tokaj-hegyalján, Mád legkiválóbb területein, 7 különböző dűlő 21 parcelláján gazdálkodik, környezettudatos szőlőművelést folytatva, az ökológiai termelés elemeit integrálva. A sokszínű birtokösszetétel az egyes dűlőkön belül is egyedi karakterű borok alkotására ad lehetőséget.

Forrás

Szöveg: Szobolits Andrea sajtóreferens

Képek: magyarborkulturaert.hu

            borrajongo.blog.hu