Itt a 10. Dining Guide Street Food Show

Szeptember 17-én és 18-án immár tízedik alkalommal rendezi meg a Dining Guide a Street Food Show-t, és a rendezvény történetében harmadszor a város legimpozánsabb pontján, az Andrássy úton, az Európai Mobilitási Hét csúcspontjának számító Autómentes Hétvégén. Két napon át több mint 80 kiállító kínálatából válogathatnak a látogatók.

A baszk pacaltól kezdve az orosz borscs levesen át a pljeskavica burgerig vezet az út, hogy a garnélaburgerig vagy struccburgerig jussunk. És akkor ott van még a waffel, a gofri vagy a pálinkában egy éven keresztül érlelt szőlőszemes marcipán desszert. Több mint 50 ételárus kínál 200-nál is többféle ételt. A rendezvényen emellett erőteljes lesz a sör-, bor- és a pálinkakínálat. Több mint 30 standon találjuk majd meg a már bevált klasszikusokat és nemrég csapra került, új kedvenceket.

Délután zenélünk az utcán is! Lesz akusztikus pop, hip-hop, rap, amerikai folkdalok, country, rockabilly, jazz, swing, blues és jazzy pop. Akik gondoskodnak a jó hangulatról Fruzsi&Boti Acoustic Duo, FrimFram Duo, Intu, Dynamite Dudes, Nagy Edi Trió, Oti Voice & Bass, és a Revo Project.

Belépő természetesen nincs! Az árusoknál a feltöltőpontoknál váltható Festipay fesztiválkártyával, valamint egyérintéses bankkártyával lehet fizetni.

A kiállítók, akik ott lesznek:

A Sonkás, Angyali étek, Apropó Wine Truck, Babuska, Balkan Grill, Köleses Sör, Bárhol Pezsegő Frizzante, Bear Grill, Befaló Bill, BigFoot Sörfőzde, Bomba Burger, Bontxo Basque Bistro, Borellátó, Borkas, Burger House, Butifarring, Cech In, Che Che Bistrocafé, Csakajósör, Csíki Sör, Etyeki Sörmanufaktúra, Ez Sajt., Fat Mama Eatery, Fóti Kézműves Sörfőzde, Főzdebusz, Froyo Like, Funnel Cake, Gnocchi Furgon, Gyertyános Serfőzde, Hagyományos Íz Varázs, Hal&Chips, HopTop Brewery, Horizont & Mad Scientist, Erdinger, HotDog, Hrabal, Hungaricum Spájz, HungaroBistro, IFA Sörbár, Kanálgép, KANNA Guruló Csehó, Kolbice, Kométa Corner, Lakatos Műhely, Larus Étterem, Legenda Sörfőzde, Lekker Stroopwafel, Lemon Bár, Linbrunn Pincészet, Low Cost Gourmet Trailer, Lyan Csokiműhely, Mangalica&Társai, Meat&Sauce, MexKitchen, MIRELITE Gombóczda, MONYO Brewing Co., Morzsa Bisztró, Nyakleves, Paneer, Panificio il Basilico, Piknik UtczaBár, Pilsner Urquell, PolaPola, Pop Fröccs, School Bus, Shrimpy Food Truck, Sophie&Ben Bistro, Spíler, Spritz Bar, Stari Kézműves Sörfőzde, Street Cakes, Synthesis Brewlab, Tésztafeszítő Kisiparos, Törley, Tütü Gasztró Busz, Twist&Chips, Veresi Pálinkaház, Vespresso, Viktória Édesség, Waffel Land, Wings bar, Zabáljcsak!, Zing

Az ételek, amiket kóstolni lehet:

• “Befaló Bab” (chilis bab jellegű, árpagyönggyel, kukoricával), mustáros burgonyasaláta, coleslaw (amerikai majonézes káposztasaláta)
• A Sonkás sonkatál, sajttál, porchetta (rozmaringos sült malac), pármai sonkás grill kolbász, Arancini (szicíliai rizs gombóc sütve)
• Angyali étek minifánk, gofri, óriás palacsinta, hot dog sült kolbász
• Babuska borscs leves (püréleves cékla és fokhagymachipsszel), pelmenyi (töltött tészta), csülkös káposztás lepénykenyér ádzsikával, blini stroganoffal töltve, céklamártással, blini heringgel töltve, vodkás majonézzel, káposztás töltelékkel
• Balkan Grill Balkán burger (pljeszkavica), Csevapcsicsa és Classic burger
• Bear Grill hamburger (100% marhahús, választható feltétek: cheddar, bacon, jalapeno)
• Befaló Bill Barbecue húsok - sertés: oldalas, tarja, császár (átlag 7 órát füstön), marha: szegy (átlag 15 órát füstön), csirke egészben darabolva (átlag 4 órát füstön), kolbász (átlag 7 órát füstön), pulled pork szendvics, chopped beef szendvics
• Bomba Burger Vegán burger
• Bontxo Olivabogyó válogatás, Gazpacho (hideg zöldségleves), Sült Padron paprika, Érlelt spanyol sonka, Patatas Bravas (fűszeres sült burgonya), Txistorra (almaborban főtt baszk kolbász), Baszk pacal, Konfitált oldalas, Katalán krém
• BudDog Dallas Cowboy: Bajor kolbász, pulled pork, coleslaw, dijoni mustár, pirított hagyma, buci
• BudDog Duck tails: Rozmaringos kacsakolbász, olívás hummus, mentás paprika chutney, buci
• BudDog Klasszik: Paprikás kolbász, csemege uborka, pirított hagyma, ketchup, mustár, buci
• BudDog Machete: Paprikás kolbász, avokádó krém, bacon, friss paradicsom salsa, jalapeno, buci
• Butifarring Bocadillo de camarón (Garnélás szendvics)
• Butifarring Bocadillo de costillas (Omlós sertésborda bagettben)
• Butifarring katalán kolbászos szendvicsek, frissen sült bagettel és pirított burgonyával.
• Che Che steak szendvics
• EzSajt. Laktóz- és gluténmentes, géntechnológia-mentes és manufakturális sajtok
• Fish&Chips tintahal és hagymakarikákkal
• Froyo Like joghurtfagylalt
• Funnel Cake fánk és gofri
• Gnocchi Furgon Bolognese, tonhalas, 4 sajtos 
• Hagyományos ízvarázs óriás palacsinta
• Hot Dog grillkolbásszal és Hot Dog kézműves belga krumpli
• Hungaricum Spájz sült szarvaskolbász, mangalica pecsenye, szürkemarha
• Hungarobistro grill szendvicsek roston pirítva, rusztikus magvas illetve rusztikus szárított paradicsomos kenyérkében
• Kanálgép csülkös buci, babos bajor káposztával és forró pecsenyelével, tejföllel
• Kanálgép húsgolyó csirkemellből vagy 100% marhahúsból választható mártásokkal: mentás-paradicsomos, limeos-vörösbabos vagy édesköményes
• Kanálgép sajtolt marha érlelt hátszínből
• Kanálgép vega szendvics pácolt grill camambert, édeskömény mártással és karamellizált hagymás majonézzel
• Kanálgép yucca-zeller chips
• Kolbice 6 és 8 kolbászos
• Lekker Stroopwafel frissen sütött (karamellás ostya) laktóz-, glutén- és cukormentes változatban választható feltétekkel (kókusz, gyömbér, mogyoró, bacon, tengeri só )
• Low Cost Gourmet mézes-mustáros csirkés, curry csirkés, chilis marhás, vega és magyaros tócsni
• Lyan pálinkában egy éven keresztül érlelt szőlőszemes marcipán desszertet, és  egyéb íz- kombinációkban készült trüffelkrémes marcipán desszerteket.
• Mangalica és Társai grilltarjás szendvics: kézműves lepényben grillezett tarja, friss zöldsaláta, paradicsom, mogyoróolajos majonéz
• Meat&Sauce malachúsos (konfitált malaccsászár, narancsos vörös curry)
• Meat&Sauce Jerk BBQ csirkés szendvics (Jerk fűszeres konfitált csirkecomb, friss saláta, hűsítő, fűszeres tejföl)
• Meat&Sauce mártott marhahúsos (érlelt marhafartő, erős mustár, római köményes édes-mézes kéregben sütve, Meat&Sauce mártás)
• Mex Kitchen burrito, quesadilla, chimichanga, túrós, nutellás chimichanga)
• Mirelite Gombóczda szilvatöltelékes, meggyes, sárgabarackos gombóc, csokis, csokis-meggyes gombóc, hot-bélszínroló-dog, főtt csöves kukorica
• Nyakleves Vörösboros vadragu cipóban, Karibi sütőtökleves, Belga sörös hagymaleves, Kukorica krémleves scampival
• Paneer cheese-burger
• Panificio Il Basilico göngyölt malac sültes ciabatta, mortadellás focaccia, olasz lepénykenyér sonkával sajttal töltve (piadina), szicíliai canolli 
• Piknik Utczabár Cowboy chili mangó, Angus beef Burger és Pit Bull Blue cheese Angus beef Burger
• Pola Pola borjú cevap
• Pola Pola pljeskavica burger
• Pola Pola vega grill gomolya és zöldségek
• SchoolBus Strucc burger 100% -ban hazai tenyésztők származó friss strucc combfiléből
• Shrimpy Thai garnélaleves, Garnélanyárs friss salátával, választható szósszal, Garnéla torttila tempurált garnélával, Házilag készített garnélaburger, Paradicsomos tészta garnélával, Lazacos tészta kókuszos curry szószban
• Spíler Juicy Lucy (cheddarral töltött burger)
• Stari baconnel sült hagymás langalló.
• Stari speciálisan pácolt grillezett roppanós csülök, káposztasalátával és burgonyaszirommal, vagy steak burgonyával
• Stari sült kolbász és véres hurka
• Surf 'n' Turf burger (Fekete hamburger zsemle, 100% marhahús pogácsa, roston sült garnéla, BBQ szósz, lolo saláta, cheddar sajt, hagymalekvár, pirított bacon, pirított hagyma, snidlingszósz)
• Tésztafeszítő Kisiparos lángos és fánk
• Tütü Gasztrobusz BBQ Angus marhaszegy, BBQ Pulled pork
• Twist & Chips burgonyachips 7-féle szósszal: csilis majonéz, medvehagymás majonéz, fokhagymás majonéz, majonéz, csiliszósz, barbeque, ketchup, meleg sajtszósz/cheddar
• Viktória Édesség kürtőskalács és lángos
• Waffelland nutellás, oreos, macaronos, M&M-es waffel, olaszfűszeres sós waffel tormakrémmel feketeerdő sonkával
• Wings Bar kukoricalisztes bundázott csirkeszárny házi keverésű szósszal és kukoricalisztes bundázott csirke nuggets házi keverésű szósszal
• Zabálj csak pulled pork szendvicsek
• Zing BBQ (házi kólás BBQ szósszal, karamellizált hagymával, cheddar, füstölt bacon, chili mayo, uborka)
• Zing Chili (csípős burgerünk wasabimustárral, jalapenóval, sajttal és Zing csiliszósszal)
• Zing Guitar Hero
• Zing Original Burger (sajtburger paradicsommal, salátával és hagymával, borsos majonézzel, savanyú uborkával)
• Zing Street
• Zing Louisiana csirkeszárnyak kéksajttal, zellerrel

Borítókép: bostonfoodtruckblog.com

Szöveg, kép: arterego.hu