Így készül a szőke brownie (Blondie)
hirdetés
Brownie-nak már-már alig, talán egy kis jóindulattal nevezhető, íze közel nem olyan mély, mint a klasszikusé. Az étcsoki helyett fehér csokoládé kerül bele, a dió helyett pedig mandula, abból viszont jó sok, így nem véletlenül érzi az ember úgy, amikor megkóstolja, mintha egy marcipános édességbe harapna. Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
hirdetés
-
125 g fehér csokoládé
-
60 g vaj
-
2 db tojás
-
0.5 tk só
-
175 g cukor (kristály)
-
1 ek vaníliás cukor
-
75 g finomliszt (finom)
-
75 g mandula (őrölt)
-
125 g mandula (egész)