Gorgonzolás penne saláta
hirdetés
Ha nincs pármai sonkák, elkészíthetjük ezt a finom salátát egy más nyers, füstölt sonkával, pl. fekete erdei sonkával.
Hozzávalók:
hirdetés
-
400 g penne
-
200 g gorgonzola
-
150 g pármai sonka (vékony szeletekre vágva)
-
24 db fekete olajbogyó
-
5 g pisztácia (1 ek durvára vágott)
-
2 ek ecet
-
6 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor bazsalikom
Elkészítés: