hirdetés

Partnereink

Ínycsiklandó és tartalmas borscs marhhússal

hirdetés

Ínycsiklandó és tartalmas borscs marhhússal

A zöldségeket kockázhatjuk, reszelhetjük, vagy apríthatjuk vegyesen, csak a főzési időnél tartsuk észben, hogy a különféleképp aprított zöldségek máshogyan puhulnak.

Hozzávalók:

hirdetés

  • 2 ek olívaolaj
  • 1 db lila hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 35 dkg marhahús
  • 2 ek sűrített paradicsom
  • 1 tk őrölt fűszerkömény
  • 1 db babérlevél
  • 2 db burgonya
  • 0.3 db káposzta
  • 1.5 l alaplé
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db cékla (nagy darab)
  • 1 csokor kapor
  • 1 dl tejföl

Elkészítés:

  1. Az aprított hagymát és fokhagymát az olajon üvegesre dinszteljük. Sózzuk-borsozzuk, majd hozzáadjuk a marhahúst, és picit lepirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, a köményt és a babérlevelet, és picit ezekkel is összepirítjuk a húst.
  3. Hozzáadjuk a kockázott burgonyát és a csíkokra vágott káposztát, sózzuk-borsozzuk, majd felöntjük az alaplével. Megkeverjük, lefedjük, és alacsony lángon kb. 30-40 perc alatt puhára főzzük.
  4. Ha ez megvan, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és céklát, valamint az aprított kaprot, alaposan összekeverjük, és rottyantunk rajta egyet.
  5. A kész levest egy-egy kanálka tejföllel tálaljuk.

Forrás: Nosalty

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Egészség

Névnap 08.16.

Ma Ábrahám napja van.

Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Pillanatok alatt elkészíthető, energiadús fogás. Különösen ajánlott azoknak, akik imádják a keleties ízvilágú ételeket.

  • 2022-02-15 21:00
Egyedi rózsaszín kerül a híres kék festésbe

A BWT és az Alpine F1 Csapata stratégiai, hosszú távú partnerséget írt alá, amelynek értelmében az osztrák víztechnológia cég 2022-től az Alpine F1 Te...

  • 2022-02-15 18:02
Nagykőrösön találta meg új helyét hazánk egyetlen autós szafariparkja

Korábbi életterüknél jóval nagyobb, több mint harminchektáros területre költöznek a Magyar Nemzeti Cirkusz vadállatai, akik a nemzetközi állatvédelmi ...

  • 2022-02-15 16:44
Ingyen osztogatja részvényeit a startupper

Már egy 20 ezer forintos diszkont funkciós kártya vásárlásával is a Benefit Barcode Inc. részvényesévé válhatnak az új csatlakozók a startup alapítójá...

  • 2022-02-15 15:10
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!

Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig...

  • 2022-02-15 14:00

hirdetés

Jó hírekkel jelentkezett a SZIN

Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti ...

  • 2022-02-15 12:30
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít...

  • 2022-02-14 12:00
A Kosnak szabadnapokra van szüksége

Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek ...

  • 2022-02-14 08:12
A jó főnök című film lett a Valenciában rendezett gála nagy nyertese

A jó főnök (El buen patrón) című film lett a nagy nyertes a legfontosabb spanyol filmes elismerés, a Goya-díj a vasárnap hajnalig tartó átadó ünnepség...

  • 2022-02-13 23:04
Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában

Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma...

  • 2022-02-13 21:48

Minden cikk

hirdetés

hirdetés