Mangós-citromos csirkecombok
hirdetés
![Mangós-citromos csirkecombok](https://delina.hu/userfiles/c/b/cb71693fbd65ca62f1c820e99ddb396c_thum_300x336.jpeg)
Ha egy kis újításra vágyunk a megszokott sült csirkecomb helyett...
Hozzávalók:
hirdetés
- 2 ek olívaolaj
- 5 db csirke felsőcomb
- 1 közepes db mangó
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 1 dl alaplé
- 0.5 dl fehérbor
- 2 szál kakukkfű
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 0.5 db citrom
Elkészítés:
A csirkecombokat megmossuk, szárazra töröljük. Az olívaolajat felhevítjük, és oldalanként 5 perc alatt megkapatjuk a csirkét. A mangó felét felkockázzuk, pürésítjük. Hozzáadjuk a sót, borsot, alaplevet, kakukkfűszálakat és a bort, majd még egyszer összepürésítjük. A combokat egy tűzálló tálba helyezzük, sózzuk, borsozzuk, leöntjük a mangós pürével, és 180 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. Kivesszük, a combok tetejére teszünk citromkarikákat és a maradék mangót, és még 10 percig grillezzük.
Forrás: Nosalty
Hozzászólások
hírdetés
Kapcsolódó cikkek
![Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval](https://delina.hu/userfiles/e/f/efb32358eef77367d88264bd7a978b47_thum_130x135.jpg)
![Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!](https://delina.hu/userfiles/3/e/3e585ef0b283e0274a22339414dcdd07_thum_130x135.jpeg)
![Édesburgonya-krémleves kókusztejjel](https://delina.hu/userfiles/f/5/f50395b6f77dac5d4ad25e2ca875ccd5_thum_130x135.jpg)
![Paprikakrémleves egyszerűen!](https://delina.hu/userfiles/7/4/744eb17a89745a7efc4ab00706cb359a_thum_130x135.jpeg)
![Könnyű és puha túrógombóc](https://delina.hu/userfiles/d/d/dd0992cc86c9043e7f6f843ba8b57b9e_thum_130x135.jpeg)
![Szójás-mázas kacsamell csíkok, pirított tésztával](https://delina.hu/userfiles/7/1/717353806eb42e36708d50e7acd22a32_thum_130x135.jpg)
![Elindult az Országos Bortúra!](https://delina.hu/userfiles/4/e/4ebfe01acc1b92648c0e6fb3107669a7_thum_130x135.jpg)
![Édes Valentin-nap egészségesen](https://delina.hu/userfiles/0/4/0410876a8ea0cf17d374c8bdb046ef9c_thum_130x135.jpg)