Puncs receptek, variációk
hirdetés
A mai világban minden megváltozott, az italok is más szerepet kaptak. Új italokat hoztak létre, és variáltak. A jobb helyeken azt csinálnak, amit szeretnél, meg vannak a receptek. És élvezhetővé válnak a különleges ízek. Most már szívesebben fogyasztanak az emberek puncsokat, mint normál italokat szárazon.
Az ember nagyon könnyen ki tudja választani azokat az ízeket, amelyek megfelelőek lehetnek a számodra. Hihetetlen, hogy az emberek mennyi mindenre képesek. Mindenki kipróbálhatja a jobbnál jobb puncsokat, amelyek segítenek elkalauzolni az ízek világába. Ha már kipróbáltuk a mámorító szerelembor receptjét, akkor ezt se hagyjuk ki! A puncs collins mellett a ma kevert italok egyik őse. Az 1800-as években óriási népszerűségnek örvendett, régebben kancsókban készítették, és korsókból fogyasztották ezeket a szuper frissítőket. Elég érdekes, és a legtöbb ember biztos hihetetlennek tartja, de a puncs eredete Indiába vezethető vissza. A puncs szó állítólag az indiai nyelvjárásból származik. A jelentése pedig: öt. Feltehetőleg ez az öt jelképezi a hozzávalókat, amelyekből eredetileg készítették: cukor, víz, tea, és végül az arak. A puncs pedig ebből az érdekes italból alakult ki, és végül át alakult.
hirdetés
A különböző puncsokat a használt italok típusa köti össze. Nagyon furcsa az, hogy az emberek mennyi mindent képesek feltalálni. Egyik része édes, második része savanyú, harmadik része erős, és a negyedik része gyenge ez a lelke a receptnek. A következő hozzávalókkal meg lehet valósítani ezt a remek italt. Szükséges hozzá, jégkocka, 2 rész fehér rum, 1 rész barna rum, ½ grenadine, 2 rész narancslé, 1 rész citromlé, 2 rész ananászlé. Az elkészítése a következőképpen történik. A shakerbe a jéghez töltsük a rumot, citromlevet, a narancslevet, az ananászlevet, és a grenadinet. Rázzuk addig, ameddig az ízek jól össze nem érnek, és szűrjük higbhball-pohárba, amelybe legyen jég. Rakjunk bele szívószálat, és díszítsük narancskarikával, ananászdarabbal, vagy koktélcseresznyével. Sok más fajta variáció van, amely segít abban, hogy eltérjünk az eredeti recepttől. A gyümölcslevek fajtájában, és arányában eltérhetünk a receptben megadottaktól. Így tehetünk a koktélba limelevet citromlé helyett, de mellé is lehet tenni. Ha pedig jobban szeretjük a kesernyésebbet, egy fél rész grapefruitlevet is lehet adagolni hozzá. Ugyanúgy lehet növelni a grenadine arányát, valamint lehet helyettesíteni cukorsziruppal. Egyszerűen fantasztikus ízek szabadulnak fel, amelyek fellendíthetik a szürke hétköznapokat, és hétvégeket. Remek lehetőség arra is, hogy kipróbáljuk és felhasználjuk a kreativitásunkat. Ha szeretnénk egy kis alkoholt belevinni érdekességképp, akkor érdemes kipróbálni az angol puncsot.
Az angol puncs receptje a következő: 2,5 dl vörös bor, 2,5 dl fehér bor, 1,5 dl rum, 50 dkg cukor, 2 db citrom, 2 db narancs. Az elkészítése a következő. A gyümölcsöket meg kell mosni, letörölgetni, majd mindkettőnek vékonyan le kell hámozni a héját. 5 dl vizet a héjakkal felforralok, ezután hozzá lehet önteni a többi alkoholt. Majd beleszórjuk a cukrot, éppen csak forráspontig melegítjük. Bele csavarjuk a citromot, és a narancs levét is. Aztán jól összekeverve, azonnal lehet tálalni. Remek lehetőség ez, mindenki számára, aki szeretik a puncsokat. Érdemes mindenféle ehhez hasonló recepteket kipróbálni, azért, hogy egy kicsit kizökkentsenek a hétköznapokból. Egy kis alkohol gyógyszer az ember számára. Szuper ízekkel lehet találkozni, és ellazíthat. Az élmények feledhetetlenek lesznek.