Partnereink

Stresszoldó és antioxidáns hatású a legkedveltebb meleg ital

Stresszoldó és antioxidáns hatású a legkedveltebb meleg ital

Mi, magyarok nem mondhatjuk magunkat nagy teafogyasztó nemzetnek, évente és fejenként 278 gramm teafű kerül a csészéinkbe, miközben a legnagyobb fogyasztónak számító törökök évente több mint tízszer annyi, 3,2 kg teából főznek italt maguknak!

A lista másik végén a tradicionális kávéfogyasztó nemzetek között találjuk viszont szomszédunkat, Romániát is, ahol mindössze 70 gramm az éves fogyasztás.

A világ 10 legnagyobb teafogyasztó országa:

Mi van a teánkban?

A TÉT Platform szakmai vezetője, Antal Emese dietetikus, szociológus segítségével azt is megtudtuk, minek köszönhető a tea számos jótékony hatása. „A teában rengeteg különféle vegyület van, például a polifenolok csoportjába tartozó flavonoidok, csersav, tannin, koffein és a felsorolást még folytathatjuk. Ezek közül több összetevőnek antioxidáns hatása van, tehát képes reakcióba lépni a szervezetünkben lévő szabad gyökökkel és semlegesíteni azok hatását.” – avat be a szakértő.  A dietetikus szerint a tumoros betegségeket megelőző hatást a legtöbb kutató az epigallokatechin-3-gallátnak, azaz az EGCG-nek tulajdonítja, melyet már állatkísérletekkel is igazoltak. Ez legnagyobb mennyiségben a zöld teában fordul elő, de van bőven a fekete teában is. A szakember szerint különösen fontos még a tea flavonoid-tartalma is. Ezek a vegyületek erőteljes antioxidáns hatásúak, a tealevelek fermentálásakor keletkeznek a legnagyobb mennyiségben, és egy-egy csésze finom teában 200 mg körüli mennyiség található meg belőlük. Néhány évvel ezelőtt egy holland vizsgálatban arra jutottak, hogy a mérhetően magasabb flavonoid-mennyiséget fogyasztók körében jelentősen csökkent a szívbetegségek kockázata. Jó tudni, hogy a nagy csersavtartalmú teák elszíneződést okozhatnak a fogakon, és csökkenthetik a vas felszívódását.

Antal Emese megnyugtatja azokat, akik a tea koffeintartalma miatt aggódnak: „egy csészényi teában mintegy 40-50 mg koffein van, ezért felnőttek naponta 2-3 alkalommal is gond nélkül fogyaszthatnak ennyit. Téves feltételezés az is, hogy a tea vízhajtó hatású lenne, ilyen koncentrációban a koffein ugyanis nem növeli a szervezetből távozó víz mennyiségét. A tea így hozzájárul a szervezet folyadékigényének fedezéséhez is.” – zárja szavait a dietetikus.

A TÉT Platform Egyesületről

A Táplálkozás-Életmód-Testmozgás Platform Egyesület 2006-ban jött létre az életmóddal foglalkozó szakemberek, az illetékes kormányzati szervek, civil szervezetek és az élelmiszeripar képviselőinek bevonásával. Az egyesület eddigi működése során többek között készített a helyes táplálkozásról szóló tananyagot az általános iskolák számára, munkahelyi mozgási-egészségmegőrzési programot, és részt vett az Irányadó Napi Beviteli Érték (ma már Referencia Beviteli Érték) és az azzal összefüggő jelölési forma kidolgozásában és bevezetésében. A TÉT Platform legfontosabb célja a kiegyensúlyozott táplálkozás, a megfelelő életmód és az aktív testmozgás elősegítése a legújabb tudományos eredmények és a széles körű összefogás segítségével. Ennek érdekében nonprofit információs központként segíti a sajtó munkáját a lakosság informálásában.

Szöveg: TÉT Platform Egyesület

Kép: theodysseyonline.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 09.27.

Ma Adalbert napja van.

Magyar Fürdőkultúra Napja

2010. október 9-én rendezték meg először a Magyar Fürdőkultúra Napját. Ettől kezdve minden év október második szombatján a Magyar Fürdőszövetség méltó...

  • 2016-09-22 19:38
Example zárja a nyarat a Budapest Parkan

A brit slágergyáros, Example gondoskodik a nyár legnagyobb záró bulijáról, szeptember 25-én a Budapest Parkban, DJ Wire-rel. Example jelenleg hatodik ...

  • 2016-09-22 11:29
Hősies kutyusokkal tanít a Nickelodeon

Bátor kiskutyusokkal, rengeteg kalanddal és újabb interaktív feladatokkal várja a legkisebbeket szeptemberben minden vasárnap reggel a Nickelodeon. Ha...

  • 2016-09-22 08:24
Kapuzárási Piknik fesztivál a Budapest Parkban

A Budapest Parkban egészen szeptember végéig tombol a nyár, amit egy hatalmas fesztivállal, a Kapuzárási Piknikkel búcsúztatnak öt napon keresztül, a ...

  • 2016-09-21 21:25
Nem csak a reumások Mekkája: Harkányfürdő lendületben

Időjárási szempontból rendhagyó nyáron vagyunk túl, hiszen az előző évekhez képest gyakran csak a naptár engedett arra következtetni, hogy milyen hóna...

  • 2016-09-21 19:11

hirdetés

Előrehozta a karácsonyt a Morning Show

A leghallgatottabb rádió reggeli műsorvezetői úgy döntöttek, hogy idén már szeptember közepén megtartják a karácsonyt. A Morning Show sztárjai mindenr...

  • 2016-09-21 14:43
Továbblépés a daganatellenes készítmény klinikai kutatásában

A FuturAqua Ásványvíztermelő és Vagyonkezelő Nyilvánosan Működő Részvénytársaság (7623 Pécs, Megyeri út 25. III. em., cégjegyzékszáma: Cg.02-10-060369...

  • 2016-09-21 13:20
Megjelent az alvás bibliája

A mai ember alváshiánytól szenved, ami már komoly következményekkel fenyegető válsággá fajult: egészségünk, munkaképességünk, teljesítményünk, sőt kap...

  • 2016-09-20 19:20
Meglepetésekkel várja az iOS 10 a Nickelodeon és az MTV rajongóit

Az Apple nemrég jelentette meg az iOS 10-et, új operációs rendszerét iPhone-hoz. A vadonatúj operációs rendszer a Viacom csoport csatornáiért rajongók...

  • 2016-09-20 09:44
A rendszeresen sportoló nők is túlsúlyosnak látják magukat

Azok a nők, akik évek óta hetente többször sportolnak, egészségesnek és fittnek érzik magukat. De mi a helyzet a túlsúllyal? A Fitt az ősz! rendezvény...

  • 2016-09-19 20:42

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés