Partnereink

Stresszoldó és antioxidáns hatású a legkedveltebb meleg ital

Stresszoldó és antioxidáns hatású a legkedveltebb meleg ital

Mi, magyarok nem mondhatjuk magunkat nagy teafogyasztó nemzetnek, évente és fejenként 278 gramm teafű kerül a csészéinkbe, miközben a legnagyobb fogyasztónak számító törökök évente több mint tízszer annyi, 3,2 kg teából főznek italt maguknak!

A lista másik végén a tradicionális kávéfogyasztó nemzetek között találjuk viszont szomszédunkat, Romániát is, ahol mindössze 70 gramm az éves fogyasztás.

A világ 10 legnagyobb teafogyasztó országa:

Mi van a teánkban?

A TÉT Platform szakmai vezetője, Antal Emese dietetikus, szociológus segítségével azt is megtudtuk, minek köszönhető a tea számos jótékony hatása. „A teában rengeteg különféle vegyület van, például a polifenolok csoportjába tartozó flavonoidok, csersav, tannin, koffein és a felsorolást még folytathatjuk. Ezek közül több összetevőnek antioxidáns hatása van, tehát képes reakcióba lépni a szervezetünkben lévő szabad gyökökkel és semlegesíteni azok hatását.” – avat be a szakértő.  A dietetikus szerint a tumoros betegségeket megelőző hatást a legtöbb kutató az epigallokatechin-3-gallátnak, azaz az EGCG-nek tulajdonítja, melyet már állatkísérletekkel is igazoltak. Ez legnagyobb mennyiségben a zöld teában fordul elő, de van bőven a fekete teában is. A szakember szerint különösen fontos még a tea flavonoid-tartalma is. Ezek a vegyületek erőteljes antioxidáns hatásúak, a tealevelek fermentálásakor keletkeznek a legnagyobb mennyiségben, és egy-egy csésze finom teában 200 mg körüli mennyiség található meg belőlük. Néhány évvel ezelőtt egy holland vizsgálatban arra jutottak, hogy a mérhetően magasabb flavonoid-mennyiséget fogyasztók körében jelentősen csökkent a szívbetegségek kockázata. Jó tudni, hogy a nagy csersavtartalmú teák elszíneződést okozhatnak a fogakon, és csökkenthetik a vas felszívódását.

Antal Emese megnyugtatja azokat, akik a tea koffeintartalma miatt aggódnak: „egy csészényi teában mintegy 40-50 mg koffein van, ezért felnőttek naponta 2-3 alkalommal is gond nélkül fogyaszthatnak ennyit. Téves feltételezés az is, hogy a tea vízhajtó hatású lenne, ilyen koncentrációban a koffein ugyanis nem növeli a szervezetből távozó víz mennyiségét. A tea így hozzájárul a szervezet folyadékigényének fedezéséhez is.” – zárja szavait a dietetikus.

A TÉT Platform Egyesületről

A Táplálkozás-Életmód-Testmozgás Platform Egyesület 2006-ban jött létre az életmóddal foglalkozó szakemberek, az illetékes kormányzati szervek, civil szervezetek és az élelmiszeripar képviselőinek bevonásával. Az egyesület eddigi működése során többek között készített a helyes táplálkozásról szóló tananyagot az általános iskolák számára, munkahelyi mozgási-egészségmegőrzési programot, és részt vett az Irányadó Napi Beviteli Érték (ma már Referencia Beviteli Érték) és az azzal összefüggő jelölési forma kidolgozásában és bevezetésében. A TÉT Platform legfontosabb célja a kiegyensúlyozott táplálkozás, a megfelelő életmód és az aktív testmozgás elősegítése a legújabb tudományos eredmények és a széles körű összefogás segítségével. Ennek érdekében nonprofit információs központként segíti a sajtó munkáját a lakosság informálásában.

Szöveg: TÉT Platform Egyesület

Kép: theodysseyonline.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 07.27.

Ma Olga, Liliána napja van.

DuffMcKagan It’s SoEasy… és más hazugságok

A Guns N’ Roses és a Velvet Revolver alapító tagjának története arról, miként jutott a csúcsra, hogyan küzdött az alkohollal és a drogokkal, hogyan om...

  • 2016-07-26 08:11
Hogyan kerüljük el a veszélyes kiszáradást?

Rengeteg tévhit kering arról, hogy mennyi folyadékot kellene naponta elfogyasztani, különösen egy forró nyári napon, amikor még jobban oda kell figyel...

  • 2016-07-25 18:36
Stresszoldás Tolvai Reni módra: Ő így csinálja!

Van, aki a legkínosabb helyzetekből is nevetve vágja ki magát, míg más szó szerint elmenekül egy cikis szituációból. A Második Randi következő civil s...

  • 2016-07-25 16:23
Koncert az összefogás és a barátság jegyében

Két világ találkozik július 24-én (vasárnap), 19:00 órakor a Rumbach Sebestyén Zsinagóga falai között: Songs of The Inner Heart címen al-Andalúz költe...

  • 2016-07-25 12:20
Így érezheted magad egész nap Brazíliában

A dolgos munkanapokat nyáron talán még nehezebb elviselni, mint a többi évszakban. A szikrázó napsütés, a kellemes meleg az iroda falain kívülre, mess...

  • 2016-07-25 09:48

hirdetés

Jess Glynne-nel turbózza fel a nyarat a Class FM

A Class FM hétről hétre a legnépszerűbb világsztárokat hozza közelebb a hallgatókhoz, akik olyan előadók koncertjeire nyerhetnek jegyeket, mint a Szig...

  • 2016-07-24 22:14
Augusztus 20.-án: MOTi az Akvárium Klubban

Rögtön azután, hogy megünnepeltük az új kenyeret, az államalapítást, és megnéztük a tűzijátékot, egy újabb ünnepre gyűlhetünk össze, ugyanis augusztus...

  • 2016-07-24 20:35
Nyárra ajánljuk: Címkék nélkül

A Címkék nélkül egy könnyed történetet mesél el, de közben érezzük, többről lesz itt szó, mind egyszerű happy end. A valós események ihlette történet ...

  • 2016-07-24 14:48
Ki válasszon sportágat: a szülő vagy a gyerek?

Hogyan válasszon a szülő felelősségteljesen sportot gyermekének? A Magyar Diáksport Szövetség szerint fontos, hogy már időben kiderüljön, melyik az a ...

  • 2016-07-23 14:00
Vannak olyan trendek, amelyeket érdemes követni

A divattól a karrierépítésig, az élet minden területén a trendek változása alapján választunk és cselekszünk. Ez azért fontos, mert a naprakészség és ...

  • 2016-07-23 11:27

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

hirdetés