Cukormentes sütőtökös süti
Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2021-11-05 20:27
hirdetés
Olyan sok zöldséges süti van, és a sütőtök ráadásul édes is. Egy kis banánnal és datolyával párosítva pedig ki is lehet hagyni belőle a cukrot!
Hozzávalók:
hirdetés
- 500 g sütőtök
- 1 db banán
- 6 db datolya
- 1 db tojás
- 1 bögre teljes kiőrlésű liszt
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 ek fahéj
- 1 kávéskanál vanília kivonat
- szerecsendió ízlés szerint
- 50 g zabpehely
- 15 g vaj
Elkészítés:
- A sütőtököt kevés vízben megpároljuk, alaposan leöntjük a levét, és botmixerrel pépesítjük (sütőben is lehet sütni, akkor tuti nem lesz túl vizes, csak az tovább tart).
- A sütőtök püréhez adjuk a banánt, az (előzetesen vízbe áztatott, kimagozott) datolyát, egész tojást, fahéjat, szerecsendiót, vaníliát és szódabikarbónát, és botmixerrel összepépesítjük az egészet.
- Hozzáadjuk a lisztet is, és alaposan elkeverjük.
- Egy hőálló tálban/tepsiben/tortaformában elegyengetjük a tésztát.
- A zabpelyhet és a puha vajat összemorzsoljuk, és a sütőtökös massza tetejére szórjuk egyenletesen.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 45-50 perc alatt megsütjük.
Forrás: Nosalty
Hozzászólások
hírdetés
Kapcsolódó cikkek
Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel
Paprikakrémleves egyszerűen!
Könnyű és puha túrógombóc
Szójás-mázas kacsamell csíkok, pirított tésztával
Elindult az Országos Bortúra!
Édes Valentin-nap egészségesen
