hirdetés

Partnereink

Mediterrán diéta: nem csak fogyhat vele, a demenciát is elkerülheti

hirdetés

Mediterrán diéta: nem csak fogyhat vele, a demenciát is elkerülheti

Nem is gondolnánk, de mediterrán étkezéssel nagyobb eséllyel előzhető meg a demencia. A következőkben bemutatjuk, hogyan.

A londoni Alzheimer-kór nemzetközi konferenciáján bemutatott új kutatások szerint azok maradtak egészségesebbek idősként is, akik követik a mediterrán vagy a hasonló MIND étrendet. Náluk harmadára csökkent a demencia kockázata.

hirdetés

"Az egészséges növényi alapú táplálkozás jobb kognitív funkcióval jár és 30-35% -kal csökkenti a szellemi károsodás kockázatát az öregedés során" - mondta Claire McEvoy, a San Francisco Orvosi Egyetem kaliforniai egyetemének vezető szerzője.

McEvoy hangsúlyozta, hogy mivel a tanulmányt egy országosan reprezentatív idősebb népességben végezték, "az eredmények a nagyközönség szempontjából relevánsak".

Étrendváltoztatással el lehet kerülni a demenciát

Nagyon könnyen megtalálható a mediterrán étrendnek az alapja a zöldségesnél. Hozzá tartozik a brokkoli is, mely a legtöbb tápanyagot tartalmazza, és csupán 30 kalória.

Éppen ezért a mediterrán étrend szorosan összefügg az erősebb csontokkal, az egészséges szívműködéssel és hosszabb élettel, a diabétesz és magas vérnyomás kialakulásának csökkenésével is. Ehhez a listához már a demencia megelőzését is hozzá lehet tenni.

A mediterrán diéta egyszerű, növényi-alapú főzés, ahol minden fogás a gyümölcsökre és zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonára, babra és magokra koncentrálódik, amit extra szűz olíva olajjal lehet még társítani.

Néha hús is szerepelhet a tányérunkon, sőt tojást és tejet tartalmazó étel is, csak sokkal kisebb adagokban, mint a hagyományos nyugati étrendben. Halat azonban bármikor fogyaszthatunk.

Azok, akik követik az MIND diétát, elutasítják a vajat, és vele együtt a margarint, a vörös húsokat, a sajtokat, a sülteket, a gyorsételeket és az édességeket is.

Hetente legalább hat adag zöld leveles zöldséget, például spenótot vagy káposztát kell fogyasztani, és legalább az egyik napon egy másik zöldséget is. Napi háromszor pedig teljes kiőrlésű gabonát valamilyen formában.

Egy heti adaghoz tartozik még legalább három adag bab, két vagy több adag bogyó, két adag csirke vagy pulyka, és egyszer halétel tartozik. Az olívaolaj a fő főzési összetevője, és naponta egy pohár bort is el lehet fogyasztani.

Forrás: Egészségkalauz

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Szépség

Névnap 10.20.

Ma Vendel napja van.

Már a neten is nézhetőek az Inforg filmek

Az újkori magyar filmgyártás legtermékenyebb független stúdiója, a 10 évig működő Inforg tekintélyes könyvtárának emlékezetes alkotásai a netre költöz...

  • 2021-10-20 18:19
„Swimathon Pécs 2021” - Hat jó ügy, boldog résztvevők, eredményes záróesemény

A Pécsi Közösségi Alapítvány követes adománygyűjtő rendezvénye immár második alkalommal került megrendezésre városunkban, idén végre a Hullámfürdőben....

  • 2021-10-20 16:48
HuGo-val Amerikában, az „56-os úton"

Több mint fél éve követhetjük nyomon az egyre szaporodó, magyar vonatkozású Amerikában lévő helyeket, történelmi, kulturális, gasztronómiai nyomokat a...

  • 2021-10-20 15:24
Ki lesz az év fiatal vállalkozója?

A FIVOSZ 13. alkalommal hirdeti meg az Országos Fiatal Vállalkozói Díjat. A fiatal vállalkozók legnagyobb presztízsű magyarországi díjára a 18 és 40 é...

  • 2021-10-20 13:04
Sok pályázati pénz zúdul az agrárszektorra

A 15-20 évvel ezelőtt elkezdődött folyamat, ami eleinte csupán kutatásokban és az egyetemi oktatásban volt téma, mára elkerülhetetlenné vált: muszáj r...

  • 2021-10-20 12:00

hirdetés

Kutyatáp Guinness és magyar rekordot állítottak be

7,8 tonna kutyatáp egy napon belüli adományozásával beírta magát a történelembe a Hungarian Vizsla Inu (HVI) nevű magyar kriptovaluta. A tetemes menny...

  • 2021-10-20 09:41
Igazi őszi különlegességnek számít a rumos-diós gubatorta

A forma eltávolítása után csinos kis tortát tálalhatsz fel. Az asztalról ne hiányozzon az extra porcukros dió és valami folyékonyabb kísérő sem…

  • 2021-10-20 08:00
Michael Caine 88 évesen úgy döntött, visszavonul

A BBC rádióműsorában járt Michael Caine, aki nagy bejelentést tett karrierjével kapcsolatban. Minderről a People számolt be.

  • 2021-10-20 06:17
Csonka András nem akar többé kiszolgáltatott helyzetbe kerülni

Csonka András édesapja nyomdokait követve lett színész, de gyerekkorában felmerült benne, hogy édesanyja szakmáját követi. Az 56 éves színész sok tech...

  • 2021-10-19 22:06
Így lehet kávékapszulából karácsonyfadísz

Kávékapszulából, papírgurigából, műanyaghulladékból vagy akár szép formájú üvegből készült karácsonyfadíszekkel is indulhatnak az óvodák az ország bár...

  • 2021-10-19 20:20

Minden cikk

hirdetés

hirdetés