hirdetés

Partnereink

Fehér zöldségek az erős immunrendszerért

hirdetés

Fehér zöldségek az erős immunrendszerért

Minden zöldség és gyümölcs egyedi formával, illattal és ízzel rendelkezik és színük is nagyon változatos. Az egészség mindegyikükben megtalálható valamilyen formában, ezért fontos hát az, hogy minden féle zöldségből és gyümölcsből fogyasszunk.

Bizonyára mindenki tudja nagyon jól, hogy a betegségekre való hajlam nagyban függ az immunrendszer erősségétől. Ha erős immunrendszerünk van, akkor kevésbé vagyunk fogékonyak a betegségekre. Ha nem is mindegyikre, de az biztos, hogy kevesebbet fázunk meg, a minden évszakhoz kötődő levertséget és fáradságot is elkerülhetjük, plusz a depresszió is nagyívben elkerül minket.

Ahhoz hogy immunrendszerünk állandóan erős legyen, nagyon fontos, hogy olyan zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszunk, amik fehér színűek. Meglepően hangozhat, de ez így van. Brit kutatócsoport támasztja alá egy 2013-ban végzett kísérlettel, hogy a rendszeresen fehér színű zöldség- és gyümölcsfogyasztók immunrendszere jóval erősebb volt, mint azoké, akik egyoldalúan táplálkoztak és egyáltalán nem fogyasztottak fehér színű növényeket.

A fehér színű zöldségekhez tartoznak a különféle gyökeresek, mint például a zeller, a petrezselyem vagy a paszternák, de nagyon hasznosak a fehér és barna húsú gombák is. A zeller, paszternák és petrezselyem nagy értéke a sok szerves nátrium, de megtalálható benne a kalcium, a foszfor, a vas, a magnézium, a kálium és néhány nyomelem is. A gombák fehérjében is gazdagok, plusz a szalmonellára és az immun-rendellenességekre hajlamosaknak kimondottan javasolt fogyasztásuk a panaszok és a jelenség visszaszorítása érdekében.

Apropó barna, a kutatások alapján az is kiderült, hogy a fehér mellett a barna színű zöldségek és gyümölcsök is hasonló adottságokkal rendelkeznek, tehát a fehér gyökeresek mellé felírhatják magunknak a listára a burgonya fogyasztását is. A karfiol és a káposzta is nagyon hasznos, ugyanakkor tápanyagban gazdag zöldségek, melyek mellé érdemes a karalábét is sorolni. A reform gasztronómia javasolja az édeskömény rendszeresebb fogyasztását is, valamint az endívia salátáét, előbbi javasolt azoknak, akik rendszeresen hörghuruttal bajlódnak, utóbbi pedig ellátja a szervezetet a kellő vitaminmennyiséggel a hűvös őszi és téli napokra.

A fokhagyma és a hagyma jótékony hatásairól sokat nincs is értelme írni, hiszen mindenki nagyon jól tudja, hogy „kiölik a bacikat”, erősítik a szervezetet és immunissá teszik a megfázások ellen. A fokhagyma mellesleg a vérnyomás szabályozására is nagyon jó, a hagyma héjából készült tea pedig segíti mulasztani a csúnya köhögést is. A bab is nagyon kedvelt alapanyag a magyar konyhában, bátran készítsünk belőle levest, főzeléket vagy salátát, hiszen rengeteg vitamint tartalmaz és stabilizálja a vércukorszintet is.

A gyümölcsök és magok között az egyik leginkább fogyasztásra javasolt növény a mandula. Rengeteg pozitív tulajdonsága mellett serkenti a tüdő és az egész légzőszervrendszer működését is, így elkerülhetők a télen felbukkanó légúti panaszok, megfázások is. A különleges fehér gyümölcsök közé tartozik a kókuszdió is, de vannak a baracknak, az epernek is fehér változatai, amik szintén jó hatással vannak egészségünkre. Napjainkban már fehér paradicsommal és fehér padlizsánnal is találkozhatunk, néha vásároljunk ilyeneket is, dobjunk össze belőlük egy izgalmas salátát akár. Sose felejtsük el: fogyasszunk jóízű orvosságokat, vagyis zöldségeket és gyümölcsöket.

Képek: twice.hu és menshealth.hu

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 04.22.

Ma Csilla, Noémi napja van.

Fa vagy műanyag? Ez itt a kérdés!

Végre-valahára elérkezett a vágyott jó idő, nincs más hátra, mint kiszabadulni a természetbe. A szülők is fellélegezhetnek, egy időre, legalábbis néhá...

  • 2018-04-18 10:08
5+1 tipp: így készülj fel az érettségire

Idén május 7-én, a magyar írásbelivel veszi kezdetét az érettségi szezon, vagyis alig néhány hét maradt hátra a középiskolásoknak a felkészülésre. A P...

  • 2018-04-17 20:26
Luxus fürdő nyílt Budapest szívében

Az ókori egyiptomiak úgy tartották, a vízben testünk megtalálja azt a szabadságot, amit lelkünk elveszített. Ez a gondolat inspirálta az öt medencés M...

  • 2018-04-17 16:24
Megfizethetetlen luxussá válhat a nyaralóvásárlás

A Balaton körüli megyék közül Somogyban a lakóingatlanok átlagos négyzetméterára éves szinten 16 százalékkal 280 ezer forintra nőtt. Veszprém megyében...

  • 2018-04-17 13:45
10 évet várt szerelmére a gyönyörű modell

Peller Mariann „Utazás a lelked körül” című műsorában minden héten egy-egy híres embert ismerhetünk meg rejtett oldaláról. A tegnapelőtti epizódban Ep...

  • 2018-04-17 10:19

hirdetés

Idén is keresik az Év Internetes Kereskedőjét

Tizenkettedik alkalommal ítélik oda az Év Internetes Kereskedője Díjat, mellyel a legjobb magyar online kereskedőket tünteti ki a szakmai zsűri és a v...

  • 2018-04-17 09:04
Skandináv krimi és J.K.Rowling a Budapesti Nemzetközi Könyvfesztiválon

Április 19-én nyílik és 22-ig tart az idén 25 éves jubileumát ünneplő Budapesti Nemzetközi Könyvfesztivál, amely az elmúlt két és fél évtized alatt Eu...

  • 2018-04-16 22:55
Camila Cabello és Dallos Bogi is ezt hordja

A világ egyik legbefolyásosabb tinédzsere és legnépszerűbb énekesnője, Camila Cabello is csatlakozott a SKECHERS csapatához, hiszen ő lett a márka új ...

  • 2018-04-16 19:41
Nemzetközi fitneszversenyen bizonyított a Miss Balaton szépsége

Hazai sikereket követően nemzetközi fitneszversenyen ért el kiemelkedő eredményt a Miss Balaton 2015 döntős szépsége.

  • 2018-04-16 18:20
Vidd el anyát színházba!

Gondoskodni jó. Mindig jó. Anyaként a gyerekről gondoskodni természetes, néha nem könnyű, de nagyszerű dolog, ha – immár felnőve – mi is tudunk gondos...

  • 2018-04-16 16:45

Minden cikk

hirdetés

hirdetés