hirdetés

Partnereink

A reflux ma már népbetegség!

hirdetés

A reflux ma már népbetegség!

A gyomorsav nem más, mint sósav. Számos jó és rossz hatása mellett nélkülözhetetlen az emésztés folyamatában, hiánya vagy túltermelődése egyaránt működési zavarokhoz, betegségekhez vezethet. Ezek közé tartozik a ma már népbetegségnek tekinthető reflux.

Szervezetünk a vegyes táplálkozás bevezetésétől, tehát kisgyermekkortól kezdve ki van téve a savas irányú eltolódásnak. Pedig a sejtek-szervek optimális működéséi csak a számukra ideális pH-érték biztosítja, s ez legtöbb esetben nem savas, hanem lúgos környezetet jelent. Kivétel ez alól a gyomorban a fehérjebontáshoz szükséges 1,5-2.0 pH-érték. A hasnyálmirigy 10-es pH-értéknél működik optimálisan, a nyál 6,5-7,0, a nyelőcső 7,0, a bél 6-7 értéknél.

hirdetés

A testnedvek és a vér fontos kémiai tulajdonsága a savasság vagy lúgosság mértékét jelző pH-érték, amelyet 1-töl 14-ig tartó számskálán jelölünk. A 7,0 érték semleges, alatta savasságot, felette lúgosságot jelez. A vér pH-értéke 7,35 és 7,45 között változhat, az ennél nagyobb eltérés már több szervet is súlyosan érint.

A sav-bázis egyensúly

A szervezet sav-bázis egyensúlyát a vese. a légzés, a különböző mirigyek által termelt bt-karbonát, a máj, a bór és a csontozat biztosítja, egymás hatását erősítve és ha szükséges, kiegészítve. Paradox módon a szervezet, túl-savasodása esetén, ellene a gyomorsav termelését is fokozza. Az ugyanis együtt jár egy nagyon lúgos anyag, a hidrogén-karbonét kiválasztásával is, amit a vérből a hasnyálmirigy, az epe vesz fel lúgos nedveik előállításához, illetve egy része a vér sav-bázis egyensúlyai segíti. A maradékot az izomzat használja fel, hogy kiürítse az ártalmas savakat, amelyek a kötőszövet fájdalmas elváltozásait okozhatják.

Vese

Ez a szervünk főleg ammóniaként választja ki a fölösleges savat, ami több napig is eltarthat, ehhez azonban naponta közel 2 I folyadék bevitele szükséges. Ez nem történhet meg veseelégtelenségben, vagy ha a savkiválasztó rendszer nem működik megfelelően. A túlzott nátrium- ós káliumvesztés (például erős hasmenés, hányás, izzadás miatt, vagy túl sok alkohol, kávé fogyasztását, vizelethajtó szedését követően) gyengíti a vesének a sav-bázis egyensúlyt szabályozó képességét.

Légzés

Légzéskor kilélegezzük a szén-dioxidot, ami az oxigén-anyagcsere mellékterméke, valamint a sejtek működése során folyamatosan keletkezik. Az agyban lévő légzésszabályozó központok gyorsítják (lúgosító hatás) vagy lassítják (savasító hatás) a légzés sebességét, amelynek értéke 14-16 légzés percenként, továbbá a légzés mélységének változtatásával befolyásolják a kilélegzett szén-dioxid mennyiségét. A hatás percről percre szabályozza a vér pH-értékét. Gyenge szív- és tüdőműködés, légúti betegségek, oxigénhiányos állapotok, szellőzetlen helyiség, dohányzás, mozgásszegény életmód befolyásolják a légcserét.  Ha a sejtek működéséhez nem áll rendelkezésre elegendő oxigén, savas vegyületek - a szén-dioxidból szénsav, a fokozott izomműködés során lejsav - képződnek, amelyeket nem lehet kilélegezni.

Bikarbonát

A nyál, a nyelőcső, a gyomor, a hasnyálmirigy nyálkahártyájában lévő mirigyekben termelődik. Ez a vérben a pH-értéket W szabályozó legfontosabb anyag. Erősen V lúgos vegyület, és csak minimális sav-bázis eltérést tesz lehetővé. Nagyon fontos szerepe van a sav közömbösítésében

A máj

Ez a szervünk számos biokémiai folyamat helyszíne, és ha túlterheljük, akkor nem képes lebontani, átalakítani a méreg anyagokat. A táplálékkal felvett fehérjék lebontásakor ammónia keletkezik, amit a máj vízzé és karbamiddá alakit, majd a vesén át kiürül. Az alkohol erősen savasít, vizet von el a szervezettől, és a vízzel távoznak a bázikus ásványi anyagok - a magnézium, a kalcium és a kálium - is.

Forrásblikk.hu

Képek: shop.builder.hu és maj.gasztrokura.com

Hozzászólások

hírdetés

Kapcsolódó cikkek

Bulvár

Névnap 03.29.

Ma Auguszta napja van.

Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Pillanatok alatt elkészíthető, energiadús fogás. Különösen ajánlott azoknak, akik imádják a keleties ízvilágú ételeket.

  • 2022-02-15 21:00
Egyedi rózsaszín kerül a híres kék festésbe

A BWT és az Alpine F1 Csapata stratégiai, hosszú távú partnerséget írt alá, amelynek értelmében az osztrák víztechnológia cég 2022-től az Alpine F1 Te...

  • 2022-02-15 18:02
Nagykőrösön találta meg új helyét hazánk egyetlen autós szafariparkja

Korábbi életterüknél jóval nagyobb, több mint harminchektáros területre költöznek a Magyar Nemzeti Cirkusz vadállatai, akik a nemzetközi állatvédelmi ...

  • 2022-02-15 16:44
Ingyen osztogatja részvényeit a startupper

Már egy 20 ezer forintos diszkont funkciós kártya vásárlásával is a Benefit Barcode Inc. részvényesévé válhatnak az új csatlakozók a startup alapítójá...

  • 2022-02-15 15:10
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!

Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig...

  • 2022-02-15 14:00

hirdetés

Jó hírekkel jelentkezett a SZIN

Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti ...

  • 2022-02-15 12:30
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít...

  • 2022-02-14 12:00
A Kosnak szabadnapokra van szüksége

Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek ...

  • 2022-02-14 08:12
A jó főnök című film lett a Valenciában rendezett gála nagy nyertese

A jó főnök (El buen patrón) című film lett a nagy nyertes a legfontosabb spanyol filmes elismerés, a Goya-díj a vasárnap hajnalig tartó átadó ünnepség...

  • 2022-02-13 23:04
Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában

Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma...

  • 2022-02-13 21:48

Minden cikk

hirdetés

hirdetés