Partnereink

Gasztro

Sajtból készült finomságok svájci módra

A svájci kantonokra különböző konyhák gyakoroltak befolyást, gasztronómiájuk éppolyan sokszínű, mint maga az ország. Hatott rá az olasz, a francia, de a német és az osztrák konyha is. Ám a hosszú évsz...

  • 2016-01-26 11:14
Hidegen is lehetnek finomak a levesek

Vannak olyan ételek, amelyek hidegen a legfinomabbak. A levesek esetében sincs ez másként, igen sok olyan leves létezik mely hidegen tökéletes. Lássunk néhányat!

  • 2016-01-25 10:13
Télen is fogyaszthatunk majonézes salátákat

Nem csak a nyáron kapható szezonális zöldségekből és salátafélékből készíthetünk gazdag, majonézes salátákat. Vannak olyan finomságok is, amiket most télen is nyugodtan elkészíthetünk és fogyaszthatun...

  • 2016-01-24 10:25
Három remek desszert bármelyik napra

Mindenki számára fontos az egészséges ételek elkészítése. Főleg azok, akik hatalmas családra főznek, mindig oda kell figyelni arra is, hogy legyen készen egy-két süti is vagy valami finom pite, ami ak...

  • 2016-01-23 20:00
Titokban tesztelte egy olasz séf a budapesti éttermeket

Február végén derül ki, hogyan teljesítettek a budapesti éttermek a 2 Michelin-csillagos séf, Nicola Portinari szerint. A Dining Guide idén már tizenkettedik alkalommal ítéli oda az év legjobb étterme...

  • 2016-01-22 15:32
8+1 jellegzetes konyhai eszköz a keleti konyhában

Az ázsiai ételek páratlan íz harmóniáról árulkodnak, amelyek a világ minden táján elismertek. Ezekhez a fantasztikus ételekhez az is hozzájárul, hogy milyen jellegzetes és hagyományos eszközöket haszn...

  • 2016-01-22 09:42
Francia mákos, gesztenyés piskótatekercs és Oreo-s sajttorta

Ha imádod az édességeket, akkor mindig jól jön egy új recept. Mutatok most néhány finomságot, amit könnyű elkészíteni és bárkit le lehet venni velük a lábáról.

  • 2016-01-20 10:07
Készíts mennyei fogást mindössze 30 perc alatt!

Nem hiszem, hogy van olyan valamire való háziasszony, aki ne ismerné Jamie Oliver nevét. Kedvenc szakácsunk nem csak mennyei, de egészséges, gyorsan elkészíthető receptekkel is bőven kedveskedik nekün...

  • 2016-01-19 09:39
Húsos ételt ennél? Tessék 3 recept!

Statisztikailag kimutatták, hogy 10-ből 7 magyar rendszeresen fogyaszt húst valamilyen formában, ebből 3 szinte minden nap húsos ételt fogyaszt. Ha te is ebbe a kategóriába tartozol, akkor érdemes úja...

  • 2016-01-18 12:38
Lasagne á la Brasileira

Az olasz konyha egyik legfinomabb fogása nem más, mint a lasagne, amit a „csizmaország” lakói megannyi változatban készítenek. Mi, magyarok azonban a darálthúsból készült változatot részesítjük előnyb...

  • 2016-01-17 18:31
Édesszájúak, figyelem!

Aki él-hal a sütikért, annak minden bizonnyal minden süteményes vagy desszertes recept csak jól jöhet. Vegyük hát elő a margarint és a cukrot a liszt mellé és lássunk neki a nagy sütögetésnek.

  • 2016-01-17 12:01
3 kiváló leves a téli napokra

Készítettél-e már citromos-tejszínes becsinált-levest? Esetleg van pár céklád és készítenél egy remek fogást? Vagy egy tartalmas krumpligombóc-levesre fáj a fogad?

  • 2016-01-16 17:00
Különleges lencsefőzelék és kötött-tészta leves mára

Receptekből sosem elég, különösen télen, amikor az emberek amúgy kevesebb friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak. De nem feltétlenül szükséges monoton étrendet követnünk így sem.

  • 2016-01-15 12:06
Vegetáriánus ételek húsevőknek is

Hölgyeim és uraim, a vegetáriánus étrend is lehet éppen olyan finom, éppen olyan élvezetes és persze tápláló, mint bármely más húsokat tartalmazó étel. Persze nem mondom azt, hogy nem kell hozzá némi ...

  • 2016-01-14 15:43
Egy csipetnyi gyümölcs a húsokhoz!

Nyilván mindenki szeret finomabbnál finomabb ételeket fogyasztani, viszont érdemes megválogatni ezeket az egészség szempontjából is. Folyamatosan lehet hallani, hogy minél több zöldség és gyümölcs fog...

  • 2016-01-13 21:05
Bazsalikom a konyhában

A bazsalikom a mediterrán, elsősorban az olasz konyha elengedhetetlen kelléke. Levesek, főzelékek, saláták, szószok, pácok, sültek, daráit húsok, halételek, kolbászáruk, ecetek ízesítéséhez egyaránt h...

  • 2016-01-12 09:56
A kertből a konyhába

Megtörténhet, hogy akár gondolkodásmódodból fakadóan, akár az évek alatt létrejött ízlésed miatt nem fogyasztasz húsféléket és inkább a kertben termeszthető zöldségeket részesíted előnyben. A legtöbb ...

  • 2016-01-11 12:16
Friss ételek ünnepek után!

Azt hiszem, nem én egyedül erősítem azoknak a táborát, akik már alig várták, hogy vége legyen a karácsonynak, az szilveszternek és végre kiürüljön a hűtőszekrényből a sok a nehéz étel, rántott, hús, z...

  • 2016-01-10 15:28
Mennyei olasz fogások

Nem hiába van akkora sikere az olasz konyhának a világban, mint amilyen. Az olasz étele nagyon egészségesek, hihetetlen illatuk és aromájuk van, na és persze isteni ízük, aminek nem lehet ellent állni...

  • 2016-01-09 19:32
Túrófánk és sajtos rudacskák

Egy kis rágcsálnivaló mindig jó, ha van a háznál. A mai gasztro rovatunkba igyekeztünk olyan recepteket választani, amelyek akár desszertként is megállják a helyüket, de ugyanakkor akár még uzsonnára ...

  • 2016-01-08 20:10
Olaszos tésztához egészséges kekszek

Az olaszoknál nagy kedvenc a tészta. Lényegében szinte mindegy, hogy milyen tésztáról beszélünk, hiszen bármilyen jöhet, bármilyen mennyiségben. Hazánk már nem ekkora tésztafüggő, de azért mi is érdem...

  • 2016-01-07 13:08
Bécsifánk lekvárral, mogyorókrémmel, mascarponés krémmel töltve

Ha szeretnéd a napodat megédesíteni, vagy ha vendégeid jönnek és egy szuper desszertet keresel, megéri kipróbálni a receptünket! Cikkünk végén plusz desszert receptet is találsz!

  • 2016-01-06 19:00
Metélőhagymából készült!

Finom megjelenésű, csinos kiskerti növényünk egyben népszerű fűszer is. Egész évben megbízható vitaminforrás, hűségesen kitart még a hideg télben is, hogy tányérunkra mindig kerülhessen friss zöld. Tö...

  • 2016-01-05 13:29
A tökéletes tojáshab titka

Mézeskalácsok, puszedlik, habcsókok elkészítéséhez fontos tudni azt, hogy miként készül a tökéletes tojáshab. Cikkünkből megtudod a tökéletes tojáshab titkát és két tuti recepttel is megismertetünk.

  • 2016-01-04 20:32
Mákos túrós szelet - ezt imádni fogod!

A mákos sütemény nem túlzunk, ha azt mondjuk magyar sajátosság. Mert igaz másutt is felhasználják sütemények készítésekor, de az esetek többségében mindössze szórásra vagy más ízek kiemelésére. Mi vis...

  • 2016-01-03 14:09
Pulykából készült finomságok

Igaz a gyerekmondóka, tulajdonképpen hiába hajaz a pávára, nyaklebernyegével, fura fejével annak csak a csúf változata lehet. De a húsa, az aztán nem semmi: zsenge, fehér, a legkevésbé zsíros, manapsá...

  • 2016-01-02 16:50
A svédasztalról mindent!

Eredetileg svéd szokás, hogy a vendégeknek készített összes ételt valamint italt egyszerre kiteszik az asztalra, ahonnan mindenki ízlése szerint válogat „kiszolgálja" magát. Cikkünkből mindent megtudh...

  • 2015-12-31 15:45
Ultra finom paleo ételek

Ha figyelmet fordítasz az egészséges táplálkozásra, ezeket a recepteket bátran tudjuk ajánlani.

  • 2015-12-30 16:36
Pozsonyi kifli és társai

A magyarok méltán híresek a különféle desszertekről, ünnepnapokon nagyon finom bejglik, kiflik, kalácsok, krémes és kavart sütemények kerülnek elő. Az egyik legismertebb kifli a pozsonyi kifli, ennek ...

  • 2015-12-29 21:04
Tojáslikőrgyártás házilag

A tojáslikőr nagyon kellemes, finom ital, amit az ünnepek ideje alatt különösen szeretni fogunk a gazdag ételek fogyasztása előtt. Érdemes megtanulni, hogyan készíthetjük el házilag. Innen már csak ké...

  • 2015-12-29 15:30

Névnap 01.16.

Ma Gusztáv napja van.

Új év, új élet! Új sport?

Új év, új élet – Gyakran halljuk ezt a mondatot másoktól és fogalmazzuk meg magunkban is. Az év végi ünnepek ráadásul a legtöbb esetben gasztronómiai ...

  • 2017-01-13 10:11
Playback Párbaj januárban ismét az RTL Spike műsorán

Januárban az RTL Spike műsorán láthatóak ismét a Playback Párbaj tavaly decemberben indult izgalmas és humorban bővelkedő adásai, amelyekben két-két h...

  • 2017-01-12 16:54
Karakas Hedvig: „Lélekben megerősített a sérülésem”

A világbajnoki bronzérmes cselgáncsozó a riói olimpia után ment kényszerpihenőre egy komoly térdműtét miatt. Hédi azonban a felépülés időszakában kemé...

  • 2017-01-12 12:41
A Dal 2017: nagy show lesz!

Mozgó mennyezet, tűz, óriási ventilátorok és dalokra írt külön látványelemek: a legmodernebb technikai megoldásokkal jelentkezik idén A Dal. Három nap...

  • 2017-01-11 21:59
Hazai zenekarok Európa legnagyobb zenei vásárán

Január 11-14-ig rendezik meg a 31. Eurosonic Noorderslag fesztivált. Idén a Fran Palermo, a Bohemian Betyars és a Jónás Vera Experiment kapnak lehetős...

  • 2017-01-11 19:06

hirdetés

Mindent az új, divatos mozgásformákról

Itt az új év, sokan ilyenkor kezdenek rendszeresebben sportolni, akár egy újévi fogadalom, akár egy karácsonyra kapott edzőtermi bérlet miatt. A mozgá...

  • 2017-01-11 18:13
Újabb sorozat a Disney Csatornán

Cameron Boyce, az Utódok sztárja új szerepben bukkan fel januárban a Disney Csatornán – ezúttal a videojátékosok izgalmas, kihívásokkal teli világába ...

  • 2017-01-05 09:44
Mága Zoltán ismét világszínvonalú produkcióval kezdte az új évet

Korunk legnagyszerűbb operaénekesei soha nem látott produkciókkal és világszínvonalú műsorral várták a teltházas Aréna publikumát Mága Zoltán hegedűmű...

  • 2017-01-04 16:14
Vasútállomásig szökött a medve a cirkuszból

Kutyának nézte a cirkuszból megszökött medvét egy idős néni a vonyarcvashegyi vasútállomáson, de nem ez volt az egyetlen kalandos történet a kétszáz é...

  • 2016-12-17 19:58
Ha kérik a PIN-kódját, kezdjen el gyanakodni

Egyre nehezebb ellenállni a webáruházak csábításának, ám ezek néha veszélyeket is rejtenek. Hogy a karácsonyi ajándékozás valóban öröm legyen, érdemes...

  • 2016-12-17 15:46

Minden cikk

hirdetés

Likeolj minket

Egészség

Karakas Hedvig: „Lélekben megerősített a sérülésem”

A világbajnoki bronzérmes cselgáncsozó a riói olimpia után ment kényszerpihenőre egy komoly térdműtét miatt. Hédi azonban a felépülés időszakában kemé...

  • 2017-01-12 12:41
Új év, új élet! Új sport?

Új év, új élet – Gyakran halljuk ezt a mondatot másoktól és fogalmazzuk meg magunkban is. Az év végi ünnepek ráadásul a legtöbb esetben gasztronómiai ...

  • 2017-01-13 10:11
Mindent az új, divatos mozgásformákról

Itt az új év, sokan ilyenkor kezdenek rendszeresebben sportolni, akár egy újévi fogadalom, akár egy karácsonyra kapott edzőtermi bérlet miatt. A mozgá...

  • 2017-01-11 18:13

hirdetés