Gasztro
A Nyugat-Dunántúlon sokan grenadírmarsnak hívják a krumplis tésztát, amely elnevezés az Osztrák-Magyar Monarchia hadseregének gránátosaitól ered, akik az alacsony költségvetés miatt gyakran fogyasztot...
- 2022-01-01 11:30
A tokányról ha beszélünk, akkor mindenkinek egynél több verzió jut eszébe. Viszont most a legegyszerűbb receptjét olvashatjátok el, ami pedig a borsos tokány.
- 2021-12-31 22:27
Pillanatok alatt összedobható vacsora vagy munkahelyi ebéd, ami önmagában és köretként is tökéletes!
- 2021-12-31 06:00
hírdetés
Önmagában is fogyasztható, de a szilveszteri asztalon, a húsok mellett is megállja a helyét. Remek köret lehet hétköznap is valamilyen sült vagy grillezett hússzelet kíséretében.
- 2021-12-30 09:30
Szuper egyszerű összeállítani, és a sütő elvégzi a munka nagyját! Krumplipürével csodás, de sült zöldségekkel is tálalhatjuk.
- 2021-12-29 11:25
A zöldségeket kockázhatjuk, reszelhetjük, vagy apríthatjuk vegyesen, csak a főzési időnél tartsuk észben, hogy a különféleképp aprított zöldségek máshogyan puhulnak.
- 2021-12-28 18:00
Nem csoda, ha három napnyi folyamatos evés-ivás után valami könnyedebbre vágyik az ember. Persze ilyenkor sem kell éhen maradni: az alábbi saláta nem terhelő, mégis laktatós.
- 2021-12-28 07:22
Pofonegyszerű recept, mégis különleges, egzotikus ízvilágú étel. Nem kell hozzá sok minden. Nézzünk körbe a fagyasztónkban és hűtőnkben elfeledett zöldségek után.
- 2021-12-27 11:00
Egy egyszerű, de mégis elegáns fogás akár hétvégére vagy az ünnepekre.
- 2021-12-26 08:18
A kölesgombócot sokan a vegán túrógombócként is emlegetik, hiszen ízében és állagában nagyon hasonlít a kettő. A kókusztejben szinte teljesen szétfőtt köles csodálatosan krémes állagot ad a gombócokna...
- 2021-12-24 11:29
hírdetés
Finom, indiai ízvilágú, könnyű étel. Megállja helyét bármelyik nap, legyen tél, tavasz, nyár vagy épp ősz. Ovo-lakto vegetáriánus étel, de bátran fel lehet dobni egy kis pirított baconnel, kolbásszal ...
- 2021-12-23 08:26
Melegen a legjobb, de langyosan és hidegen is elkészíthető. A Camembert mindenképp kéreg nélkül kerüljön a levesbe, különben keserű lesz!
- 2021-12-22 08:11
Remek, finom, krémes! Mindenképp ki kell próbálni, idén karácsonykor akár ez lehet a családi ebéd vagy vacsora utáni desszert.
- 2021-12-21 11:00
Ha karácsony, akkor rántott hal, azon belül is pontypatkó! Ez az a fogás, amiért megvesznek az emberek ilyenkor. A hal egészséges, ízletes, tartalmas, és könnyű vele dolgozni, főleg, ha megkérjük az e...
- 2021-12-20 06:44
A karácsony a szeretet és a család ünnepe, amikor nemcsak a nagy beszélgetések, hanem a nagy evések is jólesnek. Az ünnepek közeledtével még azok is bemerészkednek a konyhába, hogy valami finomat kész...
- 2021-12-19 21:11
Ezek a finom félhold alakú kekszek nem csupán a karácsonyi asztal koronái lehetnek, mutatós üvegbe zárva gasztro ajándékként is meglephetjük velük szeretteinket.
- 2021-12-19 08:00
Az alfredo az egyik kedvenc tésztaszószunk, ez pedig akkor sincs másképpen, ha vegán verzióban készítjük el. A krémességet a puhára áztatott kesudió, míg a karakteres "sajtos" ízt a sörélesztőpehely g...
- 2021-12-18 15:00
Az egyik legegyszerűbb gyümölcsleves - ilyenkor télen melegen még jobban esik, mint hidegen.
- 2021-12-17 07:26
A téli zöldségek utolsó felhasználásának egyik utolsó kísérlete. Önmagában is remek fogás, de húsok mellett is megállja a helyét, mint köret.
- 2021-12-16 19:58
Véget ért a „Mit eszik az ország?” nagy sütifelmérése, ami megmutatja, mely finomságok a magyarok kedvencei. A kutatás azt is vizsgálta, hogy hol szerezzük be a süteményeket, hol keresünk az elkészíté...
- 2021-12-15 09:25
Készítsétek el ti is, mert higgyétek el, ezt szószt kiskanállal fogjátok magatokba tolni!
- 2021-12-13 19:15
Petrezselymes krumpli vagy friss kenyér mellé kiváló fogás. Egy átlagos hétköznapi napon kellemes ebéd vagy vacsora lehet belőle.
- 2021-12-13 11:16
Bár az elnevezése sokunknak viccesen hangzik, de hivatalosan a neve a francia fricassée (ejtsd: frikasszé) szóból ered neve, ami "befőzöttet" jelent, a gyakorlatban pedig a puhára vagy félpuhára párol...
- 2021-12-12 18:50
Egyszerű kekszes alap, kellemes ízű túrótöltelékkel, pudingos tejfölös réteggel a tetején. Csak ajánlani tudjuk az ünnepekre, mert nagyon finom.
- 2021-12-11 20:17
Egyszerű, gyors vacsora, extra krémes szafttal! Ha marad belőle, a másnapi ebéddel sem lesz gond.
- 2021-12-10 21:49
Hogy ez a sütemény mennyire látványos, abban nem foglalunk állást, a kép magáért beszél. Nagyon finom, alul tömény csokis tészta, pici kávéval, a tetején pedig egy lágy, enyhén kávés mascarponés-tejs...
- 2021-12-09 21:16
Az osztrák kasespatzle felturbózott változata roppanós baconnel és karamellizált hagymával.
- 2021-12-08 15:39
A jól megszokott krumplifőzeléket felturbóztuk curryvel és kókusztejjel. A hagyományos fasírtot pedig tovább ízesítettük ütős indai fűszerekkel. Sok zöldfűszer és limelé is került bele.
- 2021-12-07 17:19
Hagyjon fel a heveskedéssel a jelenlegi helyzetben. Egyértelműen csak olyan eseményekkel kapcsolatban hozhat döntést, amik Önt érintik, viszont ugyanakkor nem szabad kifogásokat keresnie a tehetetlens...
- 2021-12-07 09:15
Csupán sózni kell, így megmarad az intenzív kacsaíz, bajor zsemlegombóc és párolt lilakáposzta illik hozzá leginkább!
- 2021-12-07 07:02
