hirdetés

Partnereink

Gasztro

Grenadírmars, azaz krumplis tészta

A Nyugat-Dunántúlon sokan grenadírmarsnak hívják a krumplis tésztát, amely elnevezés az Osztrák-Magyar Monarchia hadseregének gránátosaitól ered, akik az alacsony költségvetés miatt gyakran fogyasztot...

  • 2022-01-01 11:30
Egyszerű borsos tokány azoknak, akik unják az ünnepi fogásokat

A tokányról ha beszélünk, akkor mindenkinek egynél több verzió jut eszébe. Viszont most a legegyszerűbb receptjét olvashatjátok el, ami pedig a borsos tokány.

  • 2021-12-31 22:27
Gyors tonhalas babsaláta

Pillanatok alatt összedobható vacsora vagy munkahelyi ebéd, ami önmagában és köretként is tökéletes!

  • 2021-12-31 06:00

hírdetés

Almás-répás lencsesaláta

Önmagában is fogyasztható, de a szilveszteri asztalon, a húsok mellett is megállja a helyét. Remek köret lehet hétköznap is valamilyen sült vagy grillezett hússzelet kíséretében.

  • 2021-12-30 09:30
Toszkán göngyölt hús

Szuper egyszerű összeállítani, és a sütő elvégzi a munka nagyját! Krumplipürével csodás, de sült zöldségekkel is tálalhatjuk.

  • 2021-12-29 11:25
Ínycsiklandó és tartalmas borscs marhhússal

A zöldségeket kockázhatjuk, reszelhetjük, vagy apríthatjuk vegyesen, csak a főzési időnél tartsuk észben, hogy a különféleképp aprított zöldségek máshogyan puhulnak.

  • 2021-12-28 18:00
Színes saláta kesumajonézzel

Nem csoda, ha három napnyi folyamatos evés-ivás után valami könnyedebbre vágyik az ember. Persze ilyenkor sem kell éhen maradni: az alábbi saláta nem terhelő, mégis laktatós.

  • 2021-12-28 07:22
Villámgyors padlizsánragu

Pofonegyszerű recept, mégis különleges, egzotikus ízvilágú étel. Nem kell hozzá sok minden. Nézzünk körbe a fagyasztónkban és hűtőnkben elfeledett zöldségek után.

  • 2021-12-27 11:00
Almás sertésszűz bármilyen alkalomra

Egy egyszerű, de mégis elegáns fogás akár hétvégére vagy az ünnepekre.

  • 2021-12-26 08:18
Kölesgombóc, a reform édesség

A kölesgombócot sokan a vegán túrógombócként is emlegetik, hiszen ízében és állagában nagyon hasonlít a kettő. A kókusztejben szinte teljesen szétfőtt köles csodálatosan krémes állagot ad a gombócokna...

  • 2021-12-24 11:29

hírdetés

Currys lencsefőzelék

Finom, indiai ízvilágú, könnyű étel. Megállja helyét bármelyik nap, legyen tél, tavasz, nyár vagy épp ősz. Ovo-lakto vegetáriánus étel, de bátran fel lehet dobni egy kis pirított baconnel, kolbásszal ...

  • 2021-12-23 08:26
Camembert krémleves karalábéval

Melegen a legjobb, de langyosan és hidegen is elkészíthető. A Camembert mindenképp kéreg nélkül kerüljön a levesbe, különben keserű lesz!

  • 2021-12-22 08:11
Rigó Jancsi muffin

Remek, finom, krémes! Mindenképp ki kell próbálni, idén karácsonykor akár ez lehet a családi ebéd vagy vacsora utáni desszert.

  • 2021-12-21 11:00
Így készül a rántott pontypatkó

Ha karácsony, akkor rántott hal, azon belül is pontypatkó! Ez az a fogás, amiért megvesznek az emberek ilyenkor. A hal egészséges, ízletes, tartalmas, és könnyű vele dolgozni, főleg, ha megkérjük az e...

  • 2021-12-20 06:44
Van helye a bacönnek a karácsonyi menüben?

A karácsony a szeretet és a család ünnepe, amikor nemcsak a nagy beszélgetések, hanem a nagy evések is jólesnek. Az ünnepek közeledtével még azok is bemerészkednek a konyhába, hogy valami finomat kész...

  • 2021-12-19 21:11
Karácsonyi desszert-ötlet: Mandulás félholdak

Ezek a finom félhold alakú kekszek nem csupán a karácsonyi asztal koronái lehetnek, mutatós üvegbe zárva gasztro ajándékként is meglephetjük velük szeretteinket.

  • 2021-12-19 08:00
Fokhagymás "alfredo"

Az alfredo az egyik kedvenc tésztaszószunk, ez pedig akkor sincs másképpen, ha vegán verzióban készítjük el. A krémességet a puhára áztatott kesudió, míg a karakteres "sajtos" ízt a sörélesztőpehely g...

  • 2021-12-18 15:00
Egyszerű almaleves - így, az ünnepek előtt

Az egyik legegyszerűbb gyümölcsleves - ilyenkor télen melegen még jobban esik, mint hidegen.

  • 2021-12-17 07:26
Sült zöldségsaláta fetával

A téli zöldségek utolsó felhasználásának egyik utolsó kísérlete. Önmagában is remek fogás, de húsok mellett is megállja a helyét, mint köret.

  • 2021-12-16 19:58
Ezek a magyarok kedvenc süteményei

Véget ért a „Mit eszik az ország?” nagy sütifelmérése, ami megmutatja, mely finomságok a magyarok kedvencei. A kutatás azt is vizsgálta, hogy hol szerezzük be a süteményeket, hol keresünk az elkészíté...

  • 2021-12-15 09:25
Sóskaramell-öntetes sajttorta

Készítsétek el ti is, mert higgyétek el, ezt szószt kiskanállal fogjátok magatokba tolni!

  • 2021-12-13 19:15
Egyszerű resztelt máj

Petrezselymes krumpli vagy friss kenyér mellé kiváló fogás. Egy átlagos hétköznapi napon kellemes ebéd vagy vacsora lehet belőle.

  • 2021-12-13 11:16
Íme, egy finom becsinált leves!

Bár az elnevezése sokunknak viccesen hangzik, de hivatalosan a neve a francia fricassée (ejtsd: frikasszé) szóból ered neve, ami "befőzöttet" jelent, a gyakorlatban pedig a puhára vagy félpuhára párol...

  • 2021-12-12 18:50
Túrós tejfölös kekszsüti

Egyszerű kekszes alap, kellemes ízű túrótöltelékkel, pudingos tejfölös réteggel a tetején. Csak ajánlani tudjuk az ünnepekre, mert nagyon finom.

  • 2021-12-11 20:17
Szaftos gombás csirke

Egyszerű, gyors vacsora, extra krémes szafttal! Ha marad belőle, a másnapi ebéddel sem lesz gond.

  • 2021-12-10 21:49
Chococcino szelet

Hogy ez a sütemény mennyire látványos, abban nem foglalunk állást, a kép magáért beszél. Nagyon finom, alul tömény csokis tészta, pici kávéval, a tetején pedig egy lágy, enyhén kávés mascarponés-tejs...

  • 2021-12-09 21:16
Osztrák sajtos galuska baconnel és sült hagymával

Az osztrák kasespatzle felturbózott változata roppanós baconnel és karamellizált hagymával.

  • 2021-12-08 15:39
Currys burgonyafőzelék, fűszeres húsgolyóval

A jól megszokott krumplifőzeléket felturbóztuk curryvel és kókusztejjel. A hagyományos fasírtot pedig tovább ízesítettük ütős indai fűszerekkel. Sok zöldfűszer és limelé is került bele.

  • 2021-12-07 17:19
A Mérleg a határait keresi

Hagyjon fel a heveskedéssel a jelenlegi helyzetben. Egyértelműen csak olyan eseményekkel kapcsolatban hozhat döntést, amik Önt érintik, viszont ugyanakkor nem szabad kifogásokat keresnie a tehetetlens...

  • 2021-12-07 09:15
Ropogós, omlós, sült kacsacomb

Csupán sózni kell, így megmarad az intenzív kacsaíz, bajor zsemlegombóc és párolt lilakáposzta illik hozzá leginkább!

  • 2021-12-07 07:02

Névnap 08.14.

Ma Marcell napja van.

Padlizsános-répás rizstészta mogyoróval

Pillanatok alatt elkészíthető, energiadús fogás. Különösen ajánlott azoknak, akik imádják a keleties ízvilágú ételeket.

  • 2022-02-15 21:00
Egyedi rózsaszín kerül a híres kék festésbe

A BWT és az Alpine F1 Csapata stratégiai, hosszú távú partnerséget írt alá, amelynek értelmében az osztrák víztechnológia cég 2022-től az Alpine F1 Te...

  • 2022-02-15 18:02
Nagykőrösön találta meg új helyét hazánk egyetlen autós szafariparkja

Korábbi életterüknél jóval nagyobb, több mint harminchektáros területre költöznek a Magyar Nemzeti Cirkusz vadállatai, akik a nemzetközi állatvédelmi ...

  • 2022-02-15 16:44
Ingyen osztogatja részvényeit a startupper

Már egy 20 ezer forintos diszkont funkciós kártya vásárlásával is a Benefit Barcode Inc. részvényesévé válhatnak az új csatlakozók a startup alapítójá...

  • 2022-02-15 15:10
Itt van a leggyorsabb hamis carbonara!

Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig...

  • 2022-02-15 14:00

hirdetés

Jó hírekkel jelentkezett a SZIN

Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti ...

  • 2022-02-15 12:30
Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészít...

  • 2022-02-14 12:00
A Kosnak szabadnapokra van szüksége

Lehet, hogy ma különösen kalandvágyónak érezheti magát. Ezért előfordulhat, hogy összeszedi a családját, bepattannak az autóba és elindulnak a hegyek ...

  • 2022-02-14 08:12
A jó főnök című film lett a Valenciában rendezett gála nagy nyertese

A jó főnök (El buen patrón) című film lett a nagy nyertes a legfontosabb spanyol filmes elismerés, a Goya-díj a vasárnap hajnalig tartó átadó ünnepség...

  • 2022-02-13 23:04
Tóth Evelin és Maria Mazzotta a Müpában

Két énekesnő lép színpadra a Müpa Dupla W című világzenei sorozatában február 18-án. Tóth Evelin Ewiwa! nevű formációjával zenél, mellette az olasz Ma...

  • 2022-02-13 21:48

Minden cikk

hirdetés

Egészség

Tavasszal kiált a szervezetünk a vitaminokért

Ha fáradtak, enerváltak vagyunk, az év első negyedében könnyedén legyintünk, hogy „ó, ez csak a tavaszi fáradtság”, amit vitaminraktáraink kiürüléséne...

  • 2022-02-10 22:17
Amikor a poszt-covid szindróma vállfájdalmat okoz

Már egy ideje együttélünk a koronavírussal, ám a mai napig sem tudunk mindent a lehetséges szövődményeiről. A Sherlock Rehab gyógyítói gyakran találko...

  • 2022-02-08 13:15
Már rákbeteg gyerekeket is gyógyítanak búzacsíra-kivonattal

Dr. Hidvégi Máté professzor fermentált búzacsíra-kivonata több mint 30 országban egészíti ki rákbeteg felnőttek klinikai kezelését. A hazánkban készül...

  • 2022-02-06 21:00

hirdetés